Міксер планетарний Вектор B-50С (50 літрів)

Планетарний міксер Vektor B-50

Основні характеристики:

• Об’єм дежі: 50 л

• Механізм підйому дежі: фіксована траверса

• Кількість швидкостей: 3

• Швидкість обертання віночка: 65 / 102 / 296 об/хв

• Загрузка борошна: до 9 кг

• Напруга: 380 В

• Потужність: 2 кВт

• Розміри (Ш × Г × В): 680 × 920 × 1120 мм

• Вага (без упаковки): 160 кг

• Колір: металевий, нержавіюча сталь

Опис:
Планетарний міксер Vektor B-50 призначений для замішування різного тесту, а також для збивання кремів, мусів, приготування пюре, соусів та коктейлів.
Підходить для: пісочного, листкового, заварного, дріжджового, бісквітного тесту; для випікання рогаликів, хліба, піци, печива та іншої випічки.
Мішальний орган обертається навколо власної осі та осі дежі, забезпечуючи однорідну масу.
Міксер оснащений знімною дежою з кришкою та запобіжним мікровимикачем.
Корпус пофарбований, всі робочі органи виготовлені з нержавіючої сталі.

Комплектація:

• Віночок

• Гак

• Лопатка

• Дежа