Миксер планетарный Вектор B-50С (50 литров)

Планетарный миксер Vektor B-50

Основные характеристики:

• Объем дежи: 50 л

• Механизм подъема дежи: фиксированная траверса

• Число скоростей: 3

• Скорость вращения венчика: 65 / 102 / 296 об/мин

• Загрузка муки: до 9 кг

• Напряжение: 380 В

• Мощность: 2 кВт

• Размеры (Ш × Г × В): 680 × 920 × 1120 мм

• Вес (без упаковки): 160 кг

• Цвет: металлический, нержавеющая сталь

Описание:
Планетарный миксер Vektor B-50 предназначен для замеса различного теста, а также для взбивания кремов, муссов, приготовления пюре, соусов и коктейлей.
Подходит для: песочного, слоёного, заварного, дрожжевого, бисквитного теста; для выпечки рогаликов, хлеба, пиццы, печенья и прочей выпечки.
Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, обеспечивая получение однородной массы.
Миксер оснащен съемной дежей с крышкой и предохранительным микровыключателем.
Корпус окрашен, все рабочие органы изготовлены из нержавеющей стали.

Комплектация:

• Венчик

• Крючок

• Лопатка

• Дежа