Характеристики:
- Пароконвектомат електричний
- Інжекторне парозволоження
- Сенсорне управління
- 12 рівнів GN 1/1
- Габарити 790х940х1255 мм
- Відстань між листами 67 мм
- Максимальна температура 300°С
- Трьохфазний реверсивний двигун
- 7-дюймовий дисплей IPS
- Система Android
- Вбудована мережа wi-fi
- Доступ до APACH-Cloud та веб-платформа з рецептами
- Віддалене відстеження та контроль HACCP
- Автоматичний переднагрівання (3 типи - 1 рівень, половина завантаження, повне завантаження)
- 400 програм
- Галогенові лампи
- Потужність 16,1 кВт
- Напруга 380 В
-
Опис
APACH представляє Touch Line, нову лінію професійних пароконвектоматів з TOUCH-управлінням та хмарною технологією зберігання рецептів APACH-Cloud.
Печі Touch Line оснащені 7-дюймовим дисплеєм з роздільною здатністю 800х480 та технологією IPS. Печі працюють на операційній системі Android, що відрізняється простотою використання та здатністю легко та ефективно підключатися до хмарних платформ, пропонуючи шеф-кухарям та їх помічникам доступ до корисної та цінної інформації. Touch Line – найновіше покоління печей, гарантовано виготовлене в Італії (Made in Italy) у венеціанському стилі (Venetian style).
Лінія Touch Line була спроектована та розроблена, щоб задовольнити потреби у більш стильному та цікавому з проектного погляду обладнанні на професійній кухні.
СЕНСОРНИЙ ЕКРАН. Ємнісний сенсорний екран IPS діагоналлю 7 дюймів з високою роздільною здатністю 800х480 дозволяє переглядати будь-які необхідні матеріали. Просте керування та багатомовна клавіатура звільняє від необхідності звертатися до інструкції.АВТОМАТИЧНІ ПРОГРАМИ. Кращі світові шефи надали свій досвід у ваше розпорядження, створивши ряд програм, що дозволяють готувати страви високої якості з відмінним смаком. Результат? Апетитні
перші страви, бездоганно підрум'янена скоринка, соковите м'ясо, рівно пропечений хліб, ароматні десерти та хрумка картопля-фрі. Тільки оберіть необхідний рецепт і розслабтеся. Touch Line зробить все інше!РУЧНЕ УПРАВЛІННЯ. Дослідні шеф-кухарі напевно захочуть задіяти свою креативність і особисто впливати на кожний аспект приготування. Touch Line гарантує найвищу якість результату завдяки точному контролю температури, однорідному розподілу жару, контролю вологості та багатопозиційному термощупу.
-
Характеристики
Країна виробникІталіяНапруга, В380ВПотужність загальна точна, кВт16,1Тип управлінняСенсорнийКількість дек, шт12Функція парозволоженняЄРозмір протвиня, ммgn 1/1Тип підключенняелектричний
-
Відгуки покупців
Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!Написати відгук