Піч для піци на дровах Asterm Forni D100K Mosaic

1 камера, місткість - 6 піц діаметром 33 см, максимальна температура нагріву - 510 градусів, зовнішня конструкція з листової сталі, закруглена витяжна парасолька з дизайном Neapolis, цифровий пульт управління, камера випічки з вогнетривкого матеріалу, незалежне регулювання температури верхньої та нижньої частини камер в комплекті зі знімними дверима з нержавіючої сталі, 20 програм, що настроюються. Пекти йде в комплекті з вистоюванням на колесах.

Конвеєрна, електрична, зовнішнє і внутрішнє оздоблення - нержавіюча сталь, електронна панель управління, розташована з переднього лівого боку, регулювання потоку повітря, регульована швидкість конвеєрної стрічки від 2 до 20 хвилин і управління feed-back, максимальна температура - 400 градусів, 20 програм, що налаштовуються, енергоощадний пристрій, продуктивність - 48 піц діаметром 33 см на годину. Без підставки.

1 камера діаметром 1400 мм, під обертовий, сенсорний екран, продуктивність 10х35 см/5х50 см. Можливість програмування.

1 камера діаметром 1100 мм, під сенсорний екран, що обертається, продуктивність 6х35 см/3х50 см. Можливість програмування.

Це піч купольного типу з обертовою підлогою і призначена для випікання піци. Ротація підлоги камери забезпечує більш рівномірне випікання, вищу продуктивність і кращі умови роботи, тому що використовується лопата з коротким держаком. Швидкість обертання регулюється плавно і може реверсуватися. Нагрівання здійснюється екологічним газовим пальником, що працює на метані або на пропан-бутані. Потужність може змінюватися плавно електронним модулятором у межах від п'яти до ста відсотків. Рециркулюючий вентилятор підтримує оптимальну температуру підлоги. Контролювання температури електронне з дигітальною індикацією. Електроживлення монофазне 230V/50-60Hz.

Це піч купольного типу з обертовою підлогою і призначена для випікання піци. Ротація підлоги камери забезпечує більш рівномірне випікання, вищу продуктивність і кращі умови роботи, тому що використовується лопата з коротким держаком. Швидкість обертання регулюється плавно і може реверсуватися. Нагрівання здійснюється екологічним газовим пальником, що працює на метані або на пропан-бутані. Потужність може змінюватися плавно електронним модулятором у межах від п'яти до ста відсотків. Рециркулюючий вентилятор підтримує оптимальну температуру підлоги. Контролювання температури електронне з дигітальною індикацією. Електроживлення монофазне 230V/50-60Hz.

Це піч купольного типу з обертовою підлогою і призначена для випікання піци. Ротація підлоги камери забезпечує більш рівномірне випікання, вищу продуктивність і кращі умови роботи, тому що використовується лопата з коротким держаком. Швидкість обертання регулюється плавно і може реверсуватися. Нагрівання здійснюється екологічним газовим пальником, що працює на метані або на пропан-бутані. Потужність може змінюватися плавно електронним модулятором у межах від п'яти до ста відсотків. Контролювання температури електронне з дигітальною індикацією. Електроживлення монофазне 230V/50-60Hz.