Піч конвекційна Apach AP5M

Код  22543
Знятий з виробництва

Характеристики:

  • Механічне управління
  • Кількість рівнів: 5
  • Місткість: деко GN1/1 + 600х400 мм
  • Кількість деко в комплекті: 2 шт
  • Кількість швидкостей вентилятора: 2
  • Відстань між листами: 70 мм
  • Діапазон температур печі: від 30 до 280°C
  • Парозволоження: інжекторне
  • Габарити моделі: 920х840х705 мм
  • Потужність: 10,8 кВт
  • Напруга: 380 В
  • Країна виробник: Італія

Країна виробник Італія
Напруга, В 220/380В
Наявність конвекції Є
Тип управління Механічне
Кількість дек, шт 2
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм GN1/1+ 600х400 мм
Тип підключення електричний
Схожі товари
65 357грн.
Країна виробник Німеччина
Напруга, В 220В
Наявність конвекції Є
Тип управління Електронне
Кількість дек, шт Немає інформації
Функція парозволоження Немає
Розмір протвиня, мм Немає інформації
Тип підключення електричний
67 497грн.
Країна виробник Німеччина
Напруга, В 220В
Наявність конвекції Немає
Тип управління Електронне
Кількість дек, шт Немає інформації
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм Немає інформації
Тип підключення електричний
70 677грн.

Тех. дані: 5,80 кВт/380В Розміри (Д*Ш*В): 725мм x 805мм x 605мм

Країна виробник Італія
Напруга, В 380В
Наявність конвекції Є
Тип управління Механічне
Кількість дек, шт 4
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм 600х400 мм і GN 1\1
Тип підключення електричний
55 325грн.
Країна виробник Туреччина
Напруга, В 380В
Наявність конвекції Є
Тип управління Механічне
Кількість дек, шт 4
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм Немає інформації
Тип підключення електричний
52 050грн.
Країна виробник Італія
Напруга, В 220В
Наявність конвекції Є
Тип управління Електронне
Кількість дек, шт 4
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм 365х460, 460x330, 435x320, 442x325, 450x340, 440x315, 430x345, 435x330, GN 1/1, GN 2/1, 600х400.
Тип підключення електричний
63 436грн.
Країна виробник Італія
Напруга, В 380В
Наявність конвекції Є
Тип управління Електронне
Кількість дек, шт 4
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм 600х400 мм і GN 1\1
Тип підключення електричний
48 167грн.
Країна виробник Італія
Напруга, В 220В
Наявність конвекції Є
Тип управління Електронне
Кількість дек, шт 4
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм 600х400 мм і GN 1\1
Тип підключення електричний
59 501грн.
Країна виробник Італія
Напруга, В 220В
Наявність конвекції Є
Тип управління Механічне
Кількість дек, шт 12
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм 600х400 мм і GN 1\1
Тип підключення електричний
  • Опис

    Області застосування:

    • Випічка
    • Гастрономія
    • Кондитерські вироби

    Піч конвекційна з парозволоженням Apach AB5M на 5 рівнів, з інтуїтивно зрозумілою ручною панеллю управління, виконана з високоякісної нержавіючої сталі. Робоча камера виконана із закругленими кутами, що полегшує санітарно-гігієнічне чищення, а вбудована галогенова лампочка дозволяє контролювати процес приготування продуктів.

    Дана  модель оснащена  функцією охолодження камери, перемикачем режимів роботи вентилятора  і автоматичною зміною напрямку обертання вентилятора (реверс), дренажем для зливу води та додатковим ручним контролем  Тип утворення пари - інжекторний з функцією регулювання вологості. 

    Магнітні двері з подвійним склом захищають від втрати тепла. Піч поставляється в комплекті з універсальними знімними напрямними під гастроємністю та ґратами 5 рівнів, GN1/1 + 600х400 мм

  • Характеристики
    Країна виробник
    Італія
    Напруга, В
    220/380В
    Потужність загальна точна, кВт
    10,8
    Наявність конвекції
    Є
    Тип управління
    Механічне
    Кількість дек, шт
    2
    Функція парозволоження
    Є
    Розмір протвиня, мм
    GN1/1+ 600х400 мм
    Тип підключення
    електричний
  • Відгуки покупців
    Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!
    Написати відгук
    Ім'я
    E-mail
    Відгук
    Рейтинг
    Код
    Введіть символи, які ви бачите на зображенні.
Переглянуті товари
109 295грн.

Без борту, 2 секції з глухими дверима, по 1 полиці, робоча температура 0…+8 ºС, місткість 5 гастроємностей GN1/4-150 мм, об'єм 169 л, динамічне охолодження, електромеханічна управління, хладогент R290, агрегат знизу

Країна виробник Італія
Напруга, В 220В
Наявність ящиків Немає інформації
Об'єм камери, л До 200
Довжина, см Від 50 до 100
Глибина, см Немає інформації
295 616грн.

Настільна на базі на колесах (2 з гальмом), розмір крила 600х1200 мм, управління електромеханічне, корпус фарбований метал + міцний пластик. Діаметр валків 80 мм. Максимальний зазор між валками і крилом 40 мм. Захисні решітки з нержавіючої сталі. У комплекті 2 качалки з алюмінію, лотки, педаль.

16 090грн.

Млинниця електрична. Корпус із нерж.сталі. Чавунна робоча поверхня. Діаметр робочої поверхні Ø 400мм. Потужність 3,0 кВт/220В. Робоча температура +50/+300С. Дерев'яна лопатка в комплекті. Вага 14кг.

Країна виробник Німеччина
Напруга, В 220В
Тип поверхні Гладка
Тип підключення електричний
Тип установки Настільна
6 825грн.
Країна виробник КНР
Напруга, В 220В
Модифікації для картоплі фрі
Термостат безпеки Є
Об'єм однієї ванни точна, л 12
Наявність крана зливу олії З краном
Кількість постів, шт 1
Тип підключення електричний
Тип установки Настільна
6 045грн.
Країна виробник КНР
Напруга, В 220В
Кількість швидкостей Варіатор
Об'єм чаші, л. 1
Потужність 1-го посту, ВТ до 100
Матеріал корпусу міксера Алюміній
Максим. швидкість, об/хв 15000
Матеріал стаканів Нержавійка
Кількість постів, шт 1
5 500грн.

НІЖ ДЛЯ ШАУРМИ ЕЛЕКТРИЧНИЙ, діаметр ножа 100 мм, товщина різання 0-8 мм, у комплекті: два круглих леза (одне можна замінити на зубчасте), точилка і викрутка, довжина шнура 2,80 м Тех. дані: 0,08 кВт/ 220В / Розміри (Д*Ш*В): 560.00 x 475.00 x 283.00

Країна виробник Німеччина
Продуктивність, кг/год Немає інформації
Тип підключення електроножа 220В
75 830грн.

Технічні характеристики Кількість протвиней, шт 7 Потужність, кВт 9 Напруга, В 380 Розмір протвиня, мм gn 1/1 Тип підключення електро Тип керування механічне Функція парозволоження є Габаритні розміри (ДхШхВ), мм 920x750x850 Вага, кг 75.00 , мм - Діапазон регулювання температури, °C 30-270 Термощуп немає Кількість вентиляторів, шт. 2 Автореверс є

Країна виробник Італія
Напруга, В 380В
Тип управління Механічне
Кількість дек, шт 7
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм gn 1/1
Тип підключення електричний
76 186грн.
Країна виробник Італія
Напруга, В 220/380В
Кількість секцій 2
Тип управління Механічне
Температура камери, °С 50-500
Місткість піц, шт 4 піци по 36см
Тип підключення електричний