157 597грн.
Країна виробник
Італія
Напруга, В
380В
Наявність конвекції
Є
Тип управління
Механічне
Кількість дек, шт
6
Функція парозволоження
Є
Розмір протвиня, мм
600х400 мм і GN 1\1
Тип підключення
електричний
-
Опис
Виробник: Piron, Італія
Кількість протвинів, шт 6 Потужність, кВт 9.6 Напруга, В 380 Розмір протвиня, мм 600х400/gn1/1 Тип підключення електро Тип керування механічне Функція парозволоження є Діапазон регулювання температури, С 30-260 Відстань між рівнями, мм 80 Температурний зонд - Метод подачі пари інжекторне упорскування Регулювання швидкості обертання вентилятора є Функція програмування 99 програм Опис: Пароконвекційна електрична піч Piron&PF9006 призначена для приготування гастрономічних страв та випічки кондитерських та хлібобулочних виробів, у тому числі і із заморожених напівфабрикатів.
Обладнана універсальними напрямними, які підходять для пекарських листів та гастроємностей.
Обладнана цифровим таймером. Має пам'ять на 99 програм.
Відсоткове регулювання подачі пари.
Внутрішня частина печі освітлюється двома галогенними лампами.
Піч&Pb;PF9006 обладнана двома моторами з функцією реверсу.
Для контролю температури продукту піч містить у комплекті поставки термощуп.
Швидкість обертання вентилятора регулюється.
Є функція попереднього прогріву, фаза паузи.
ТЕХНОЛОГІЇ:Optimal Climatic. Технологія заснована на управлінні мікрокліматом усередині печі. Optimal Climatic - це система, що дозволяє видалити надмірну пару, контролюючи рівні вологості при приготуванні.Acclerate Cooking. Технології, що ґрунтується на впускі води під час приготування. Наявність вологи скорочує час приготування, захищаючи поверхню страви, що готується від можливого впливу, викликаного тривалим приготуванням.Air flow. Рішення, розроблене та спроектоване для того, щоб посилити потік повітря в пекарній камері печі та отримати рум'яну поверхню, рівномірну випічку та хрумку скоринку.Direct Steam. Пристрій, який дозволяє впускати пару в процесі приготування саме там, де це потрібно, поряд з їжею, щоб найкраще використати всі переваги пари під час приготування. -
Характеристики
Країна виробникІталіяНапруга, В380ВПотужність загальна точна, кВт9,6Наявність конвекціїЄТип управлінняМеханічнеКількість дек, шт6Функція парозволоженняЄРозмір протвиня, мм600х400 мм і GN 1\1Тип підключенняелектричний
-
Відгуки покупців
Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!Написати відгук
