Подові печі

Тех. дані: 3,20 кВт/220В Розміри (Д*Ш*В): 945мм x 650мм x 485мм

Тех. дані: 13,2 кВт/380В Розміри (Д*Ш*В): 1220мм x 820мм x 1310мм

Тех. дані: 19,8 кВт/380В Розміри (Д*Ш*В): 1220мм x 820мм x 1530мм Вага: 210.00

продуктивність: Ø33 см - 100 шт/год розмір камери - 80х110х10h см розмір конвеєрної стрічки 204х80 см max. tº= 350°C, час випікання 3-4,5 хв.

продуктивність: Ø 33 см - 40 шт/год розмір камери - 50х75х10h см розмір конвеєрної стрічки 160х50 см max. tº= 350°C, час випікання 3-4,5 хв.

продуктивність: Ø 33 см - 22 шт/год розмір камери - 40х54х10h см розмір конвеєрної стрічки 107х40 см max. tº= 350°C, час випікання 3-4,5 хв.

Подова піч UNOX XEBDC-02EU-D серії DECKTOP призначена для випікання хлібобулочних та кондитерських виробів. Оснащена цифровою панеллю керування BakerTouch, що дозволяє керувати процесом випікання незалежно від печі. Рекомендується до застосування у пекарнях, кондитерських та інших закладах громадського харчування.

Ротаційна піч електрична, візок до 18 рівнів 600х400 мм /450x650 мм (відстань між рівнями 78,8 мм), кріплення візка - нижня платформа, що обертається, Візок НЕ ІДЕ В КОМПЛЕК, виготовлені з нерж. сталі, теплообмінник розташований на задній лівій стороні, у комплекті з парасолькою та вентилятором з нерж. сталі, електромеханічна панель управління з цифровим термостатом, подвійний захисний термостат у камері випічки, труба з екстрактором пари, подвійне скло дверей, високопродуктивний парогенератор, поставляється в розібраному вигляді.

Візок до 18 рівнів 600х400 мм (відстань між рівнями 78,8 мм), кріплення візка - нижня платформа, що обертається, ВЕСОК НЕ ІДЕ У КОМПЛЕКТІ, облицювання, зовнішні і внутрішні панелі - не нагріваються нержавіючою сталлю і розташовані на передній стороні печі, парогенератор зі стрижнями для високої продуктивності пари, соленоїдний клапан для подачі води в парогенератор, панель управління розташована з лівого боку та відкриття дверей зліва направо у стандартному виконанні, подвійні скляні двері з гумовим ущільненням, обертання візка мотор-редуктором, електромеханічна панель керування з цифровим термостатом, таймер з дзвоном для випікання та таймер для подачі пари, подвійний захисний термостат у камері випічки, труба з екстрактором пари, що поставляється в розібраному вигляді.

3 камери 950х1260х160/300 мм, продуктивність 27х30 см/12х35 см. Під - вогнетривкий камінь. Максимальна температура 450 град. Електронна панель керування. 100 індивідуальних програм із кроками випічки. Зовнішні бічні панелі – фарбований метал. Оглядове вогнетривке скло. Нижній шарнір двері. У комплекті парасолька без аспіратора, верхня під з внутрішньою висотою 30 см і парогенератором, середня під з внутрішньою висотою 16 см без парогенератора, нижня під з внутрішньою висотою 16 см і парогенератором, шафа з нержавіючої сталі і зволоженням висотою 60 см (12 мм)

Модульна, 2 камери з внутрішніми розмірами 1240х1260х160 мм, поверхня випікання з вогнетривкого каменю. Електронна панель керування. Місткість 32 піци 30 см/24 піци 35 см. Максимальна температура 450 гр. Енергозберігаюча технологія. У комплекті парасолька без аспіратора, парогенератор у кожному поді, підставка на колесах із 6 парами напрямних.

Внутрішні розміри пода 600х800 мм (2 дека 600х400 мм) - можлива комплектація від 1 до 5 подів, внутрішня висота на вибір - 165/200 мм, парогенератор, виготовлена з нержавіючої сталі в чорному стилі Classic. /td>

З парозволоженням, незалежна панель управління, місткість - 1 деко 600х400 мм, температурний режим до 290 град., наявність ручного режиму

2 камери з парогенератором з внутрішніми розмірами 800х1250х300 мм, місткість 18 піц х30 см/8 дека 600х400 мм. Під - вогнетривкий камінь. Максимальна температура 450 град. Електронна панель керування. Парасолька без аспіратора. Шафа на колесах без зволожувача висотою 800 мм.

3 камери з внутрішніми розмірами 1240х1300х300 мм і парогенератор на кожному рівні, місткість 48 піц х30 см/18 дека 600х400 мм. Максимальна температура 450 град. Під - вогнетривкий камінь. Електронна панель керування. Парасолька без аспіратора. Підставка на колесах без напрямних висоти 600 мм.

З парозволоженням, керування через пароконвекційну піч, місткість - 1 лист 600х400 мм, температурний режим до 290 град., наявність ручного режиму

1 камера 1240х850х180 мм, місткість 11 піцх30 см/4 листа 600х400 мм. Під - вогнетривкий камінь. Максимальна температура 450 град. Електронна панель керування.

Модульна, 1 камера - 950х730х180 мм з вогнетривкого каменю. Електронна панель керування. Місткість 6 піцх30 см/2 листа 600х400 мм. Максимальна температура 450 г.