ПІЧ ДЛЯ ПІЦИ HURAKAN HKN-MD11, 2 РІВНЯ

Технічні характеристики Кількість рівнів 5 Потужність, Вт 860 Напруга, В 220 Термощуп немає Тип розморожування автоматичне Габаритні розміри (ДхШхВ), мм 800x800x930 Вага, кг 135.00 Місткість пекарських листів (600 х 400 х 65 мм), мм 3 Місткість гастроємностей GN 1/1 (h65мм), шт 3 Місткість гастроємностей GN 1/1 (h40мм), шт 5 Продуктивність у режимі охолодження (+70 ... + 3С), кг / 90хв. 20 Виконання нерж. сталь aisi 304 Місткість пекарських аркушів (600 х 400 х 40 мм), шт 5 Продуктивність у режимі заморожування (+70...-18С), кг/240хв. 15 Електронний контролер dixell Холодоагент r404a

Об'єм 1365 л. 2 скляні дверцята, 6 полиць, вішало, 4 гаки, температурний режим -2…+10°С, максимальне завантаження - 300 кг, сенсорна панель управління, 3 попередньо встановлені рецепти, програмовані 4 різні фази для кожного рецепту, 10 повністю програмованих рецепту, які можна зберегти. Контрольовані параметри кожної фази: температура, вологість, швидкість вентилятора, тривалість фази, холодоагент R452А. Замок двері. Ультрофіолетова лампа. Динамічне охолодження.

Характеристик: Продуктивність вакуумного насоса 25 м3/година Довжина зварювальної планки 455 мм Максимальна ширина пакета 400 мм Можливість заповнення інертним газом опціонно Розміри камери 485х550х175 мм Габаритні розміри 600х710х1050 мм Запаювання двох пакетів одночасно Режим зовнішнього вакуумування Напруга 380 В Потужність 1,2 кВт Вага 116 кг