Прекрасно підходить для невеликих ресторанів, піцерій або кафе. Quattro Pro - це, в першу чергу, професійна піч для піци на дровах. Ви можете випікати до 60 піц на годину. За допомогою прозорих дверцят можна стежити за заворожуючим процесом приготування страв на живому вогні. Димохід не входить в комплектацію печі, купується окремо як аксесуар. Час нагрівання 30 хв Поверхня для приготування 90 x 60 Кількість піци за раз 4 Випічка хліба за раз 4 кг Ширина гирла печі 64 см Висота гирла печі 22 см Витрата дров 4,5 кг/год
Піч вугільна 301S KOPA
Код 5-TF00000007143-
549 453грн.В наявності
- Кількість: 0
-
Опис
Тип 301S: Гриль на вугіллі Kopa з підставкою для зберігання
Основні характеристики:
-
Розмір решітки для гриля: 380 × 570 мм
-
Ємність: до 40 порцій
-
Робоча температура: 250–350 °C
-
Середнє споживання вугілля: 3–6 кг/день
-
Потужність тепла: 14,400 кДж/год
-
Рівень витрати повітря: 2,500 м³/год
-
Максимальний потік диму: 4,9 г/с
Підставка:
-
Оснащена закритою шафою для зберігання вугілля, посуду, сковорідок, додаткових решіток та іншого обладнання
-
Виконана у стилі печі для естетичного вигляду в ресторанах і на терасах
-
За бажанням можна оснастити колесами для мобільності
Піч:
-
Виготовлена з товстої, довговічної рефракторної сталі
-
Підтримує високу енергію всередині печі для грилювання
-
Час приготування на 40% коротший порівняно з іншими відкритими грилями
-
Підвищує пропускну здатність на 66%
Призначення:
-
Ідеально для стейків, риби, овочів, приготування в пательнях та інших страв
-
Підходить для ресторанів з до 50 посадкових місць
Матеріали та оснащення:
-
Рамка з нержавіючої сталі
-
Аналоговий термометр
-
Лоток для жиру
-
Термостійка ручка з нержавіючої сталі
-
Колірна передня панель
-
Вбудована піч для попелу
-
Повністю регульований повітряний регулятор
Стандартна комплектація:
-
Захисний бар'єр
-
Кришка для захисного бар'єра
-
Решітка для гриля
-
Щипці Kopa
-
Ящик для попелу
-
Закрита підставка з полицею
Додаткове оснащення (опціонально):
-
Додаткова решітка для гриля
-
Додаткові щипці
-
Щітка для чищення
-
Бічний стіл (ліво- або правосторонній)
-
Колеса
Доступні кольори:
-
Червоний
-
Чорний
-
Коричневий
-
Глянцевий метал та золото (за додаткову плату)
Відмінності нових моделей від старих:
-
Сучасний та надійний дизайн зі збереженням елегантності
-
Верхній вентиляційний отвір і захисний бар’єр об’єднані в один блок
-
Перепроектована ручка регулювання вентиляції для точного контролю
-
Нова конфігурація OS замінила OC, полиці знімаються без інструментів і приймають GN контейнери
-
Двері оснащені гідравлічним гальмом
-
Кухонна камера з рефракторної нержавіючої сталі
-
Лоток для стікання більший і плавно інтегрований, ящик для попелу з більш надійною дверкою
-
-
Відгуки покупців
Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!Написати відгук