Розстійна шафа

2 товари
Переглянуті товари
710 068грн.

Це піч купольного типу з обертовою підлогою і призначена для випікання піци. Ротація підлоги камери забезпечує більш рівномірне випікання, вищу продуктивність і кращі умови роботи, тому що використовується лопата з коротким держаком. Швидкість обертання регулюється плавно і може реверсуватися. Нагрівання здійснюється екологічним газовим пальником, що працює на метані або на пропан-бутані. Потужність може змінюватися плавно електронним модулятором у межах від п'яти до ста відсотків. Рециркулюючий вентилятор підтримує оптимальну температуру підлоги. Контролювання температури електронне з дигітальною індикацією. Електроживлення монофазне 230V/50-60Hz.

Країна виробник Болгарія
Напруга, В 220В
Кількість секцій 1
Тип управління Електронне
Спосіб випікання Ротаційні (обертові)
Температура камери, °С 50-450
Місткість піц, шт 18 піц 30см
Тип підключення газовий
646 188грн.

Електрична, 16 рівнів 600х400 мм, відстань між рівнями 80 мм, температурний режим +30 ... +260 градусів, одноточковий термощуп, 4 автоматні програми миття, світлодіодне підсвічування камери, панель управління ONE, 4 швидкості вентилятора, візок в комплекті

Країна виробник Італія
Напруга, В 380В
Тип управління Сенсорний
Кількість дек, шт 16
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм 600x400
Тип підключення електричний
124 459грн.
Країна виробник Німеччина
Напруга, В 220В
Режим зберігання Немає інформації
Об'єм бункера, л Від 13 до 20
Продуктивність, л/год Від 10 до 20
Кількість смаків Немає інформації
Повітряний насос (помпа) Немає інформації
Таймер Є