Розстійна шафа

Розстоєчна камера призначена для підготовки дріжджового та листкового тіста, як свіжоформованого, так і замороженого перед випіканням хлібобулочних та кондитерських виробів (рогалики, круасани).

Ручне управління, корпус - нержавіюча сталь, місткість - 12 дек 600х400 мм (6 рівнів по 2 деки на кожному), максимальна температура 70*С

Для печей з панелями управління MASTER, TOUCH та LED, управляється з панелі управління печі, місткість 10 дек 600x400 мм

Керується через піч з панеллю BakerTouch, 6 рівнів, місткість 12 дек 600х400 мм (по 2 деки на кожному рівні), відстань між рівнями 75 мм, макс. температура +50˚С

Шафа розстоєчна, ручне керування, 8 рівнів 600х400 мм, відстань між рівнями 70 мм, макс. температура 70 градусів, 230 В

Шафа розстійна, ручне керування, 8 рівнів 460х330 мм, відстань між рівнями 70 мм, максимальна температура 70 градусів

Шафа розстоєчна. Корпус - нержавіюча сталь. Скляні двері. 8 рівнів 460х330. Максимальна температура - 50*С. Керування через пульт

Шафа розстійна XL 404. Призначена для роботи з кондитерськими шафами: Unox ХВС 404/404G, Unox ХВС 604/604G та Unox ХВС 804/804G. Корпус – нержавіюча сталь. Скляні двері. 12 рівнів 600х400. Відстань між напрямними – 75 мм. максимальна температура

Шафа розстійна для печей XF 135-B і XF 115-B, цифрове керування через піч, 8 рівнів 460х330 мм, відстань між рівняміф 70 мм, макс. температура 50 градусів

Шафа розстійна для печей XFT 199, XFT 195, XFT 188, XFT 185. Цифрове керування через піч, 8 рівнів 600х400 мм, відстань між рівнями 70 мм, максимальна температура 50 градусів

Шафа розстоєчна, для візка на 16 рівнів 600х400 мм, незалежна механічна панель управління, макс. температура +70°С

Шафа розстійна, управляється через піч з панеллю BakerTouch, 6 рівнів, місткість 12 листів 600х400 мм (по 2 листи на кожному рівні), відстань між рівнями 75 мм, макс. температура +50°С.

Для печей з панелями управління MASTER, TOUCH та LED, управляється з панелі управління печі, місткість 8 дек 600x400 мм

Шафа розстоєчна, ручне управління, 8 рівнів 460х330 мм, відстань між рівнями 70 мм, максимальна температура 70 градусів

Ручне керування, корпус - нержавіюча сталь, місткість - 12 дек 600х400 мм (6 рівнів по 2 дека на кожному), максимальна температура 70*С