Фритюрниця електрична GoodFood EF8 із краном. Загальний об'єм 8л, корисний об'єм 6,5 – 8 л. Корпус, кришка, панель управління, ванна та кошик із харчової нержавіючої сталі. Кран для зливу олії. Регулювання температури нагрівання олії 60-200С. Місткий кошик із зручною ручкою. Розмір кошика: 200х220 (230) х115мм. Тип установки: встановлення на столі. Гумові ніжки. Потужність: 3 кВт. Напруга: 220В. Габаритні розміри: 290х510х345мм. - Вага: 10 кг. Пакувальні розміри: 530х330х375 мм. - вага в упаковці: 12 кг.
Шафа шокової заморозки Apach SH03
Код 22577Характеристики:
- Габаритні розміри 750х740х720 мм
- Розміри камери 600х400х280 мм
- Місткість GN1/1 – 3 шт або листи 600х400 – 3 шт
- Продуктивність
- від + 70°С до + 3°С – 14 кг
- від + 70°С до -18°З –11 кг - Відстань між листами 70 мм
- Споживана потужність 1150 Вт
- Напруга 220 В
- Термощуп
-
Опис
Компактна шафа шокового охолодження та заморожування, в яку поміщається 3 стандартні гастроємності GN 1/1 або пекарські листи EN (600х400), дає змогу якісно охолоджувати та заморожувати різні типи продуктів, зберігаючи в них усі органолептичні властивості.
Охолодження 14 кг (+70...+3°С) відбувається менш, ніж за 90 хв. Шокове заморожування продуктів вагою 11 кг (+70...-18°С) відбувається менш ніж за 240 хв, що дає змогу зберігати їх протягом кількох місяців.
Шафа здатна витримати високу температуру довкілля до 43°С і вологості до 65%.
У комплект входить термощуп, який допомагає визначати температуру охолоджуваного продукту.
На шафу шокового охолодження і заморозки можливо встановити такі моделі пекарських шаф Apach - А5/4, А5/4 U A8/4U, A8/4RU (вагою до 130 кг). -
Характеристики
Напруга, В220ВТермощупЄКількість рівнів3
-
Відгуки покупців
Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!Написати відгук