Шпигорізка професійна Vektor TX85S (Слайсер)

Опис Хліборізка Empero EMP.3001 Хліборізка професійна Empero EMP.3001 турецького виробництва на 30 ножів здатна нарізати 400 буханців на годину. Використовується на підприємствах громадського харчування та пекарнях. Товщина нарізки 16 мм. У хліборізках Empero нарізка хліба здійснюється без кришення завдяки двом ножам, що паралельно перебувають. Тяжкість машини запобігає руху апарата, що виникає при вібрації. Ножі хліборізки можна легко замінити без виклику сервісного майстра. Частини апарату, що стикаються з хлібом, повністю виготовлені з нержавіючої сталі. Запобіжник знаходиться на ручці хліборізки. Відсік для збирання крихт. Аварійний вимикач Продуктивність: 400 бух./год. Кількість ножів: 30 шт. Товщина нарізки: 16 мм. Макс. Розмір нарізки: h140х500 мм.

Фаршемішалка FIMAR 30C1P використовується на підприємствах громадського харчування та торгівлі для перемішування різних видів фаршу до однорідної консистенції. Модель оснащена мікровимикачем на кришці та реверсом. Корпус виконаний з нержавіючої сталі з піскоструминною обробкою. Особливості: Аварійний вимикач Дежа, що перекидається, на 110° для полегшення вивантаження 1 знімна лопать Колеса, 2 з яких з гальмом