Шпигорезка профессиональная Vektor TX85S (Слайсер)

Характеристики: Габариты 1370х850х420 мм Размеры камеры 1 камера 1080х720х140 мм Вместимость 6 пицц диаметром 35 см Мощность 9,00 кВт Напряжение 380 В Максимальная температура 500°С Тип управления: электромеханический Раздельная регулировка верхними и нижними нагревательными элементами Подсветка рабочей камеры Шамотный камень толщиной 20 мм Вес нетто 175 кг

Технические характеристики Загрузка, шт 2 сендвича Мощность, кВт 1.2 Напряжение, В 220 Тип загрузки вертикальный Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 300x200x223 Вес, кг 5.20 Таймер, мин. 0-5

ОПИСАНИЕ ТЕСТОМЕС КИЙ-В ТРЕЙД SSD30B Тестомес КИЙ-В Трейд SSD30A предназначен для замеса дрожжевого и крутого теста. Тестомесильная машина с фиксированной головкой и инерционно-вращающейся дежой. Корпус окрашен устойчивым к царапинам покрытием. Дежа, сетка и месильный орган изготовлены из нержавеющей стали Безопасность: микровыключатель на защитном кожухе, кнопка аварийной остановки. Ременная передача привода значительно снижает шум; Количество скоростей: 2 Тип рабочего органа: спиралеобразный Объем дежи: 30л. Производительность: 60кг/ч. Загрузка теста: 12кг. Напряжение: 230В Мощность: 1,5кВт Габаритные размеры: 450x800x1000мм. Вес: 98кг. Для оптимального использования тестомесильных машин рекомендуется наполнять от 20% до 80% объема дежи. Пропорция ингредиентов должна быть минимум 1/3 для жидкостей (растительное масло и вода) и 2/3 для твердой части (мука, дрожжи, соль)

Корпус крашенный металл, несъемная дежа, неподъемный рабочий механизм, дежа 32 л, количество теста 25 кг, 2 скорости