Апарат шокової заморозки Rauder SRS ATT03

Холодильна вітрина. LED підсвічування, хромовані полиці. Цифрове керування. Корпус – нержавіюча сталь. Об'єм 400л. Температурний режим 0...+12?. Холодогент R134a.

Корпус виконаний з нерж. сталі. Продуктивність 1100 шт/година. Вага пончика 20 грам. Потужність 3,5 кВт. Попередження 220В. Місткість ванни 12 літрів. Вага 50 кг

Настільний, інфрачервоний нагрівання, температурний діапазон до +850ºС, місткість: 8 рівнів, 1 решітка розміром 387х374 мм з нержавіючої сталі, продуктивність близько 100 гамбургерів/год, знімний піддон для збору жиру і соку, механічне керування, регульовані

3 розсувні кришки. 2 дільники. Робоча температура +2...+8. Статичне охолодження. Місткість 201 пляшка по 0,5 л. Агрегат унизу.

Сучасний дизайн та міцна конструкція із сталі AISI 304 великої товщини. Ванна, що перекидається, з системою автоматичного блокування і блокуванням безпеки. Поворотні коліщатка з нержавіючої сталі з гальмом. Класична система з 2 розташованими поряд валами. Лопаті із нержавіючої сталі AISI 304 легко знімаються без інструментів. Картер з повним захистом редукторів/органів управління. Редуктор у масляній ванні зі шліфованими та загартованими зубчастими колесами. Подвійна система захисту від рідин: на ванні та на редукторі. Система Органи управління з нержавіючої сталі IP 67 у серійній комплектації:. хід уперед і назад. автоматика з автоматичним вимкненням. автоматика зі зворотним ходом у серійній комплектації Кришка з нержавіючої сталі з мікровимикачем безпеки. Мінімальне завантаження 40% місткості ванни. Ідеальна також для твердого тіста та салатів.Опції:- Вирва для додавання інгредієнтів. Об'єм ванни, (л/кг) – 250/180. Розмір ванни, мм – 995х550. 1,1 кВт (х2), 380 В, 152 кг