Тендерайзер професійний FROSTY TS720

Код  24833
  • 10 290грн.
10 290грн.
Немає в наявності(Привеземо під замовлення)
Країна виробник Італія
Тип підключення Ручний
Схожі товари
  • Опис

    Виробник: Frosty, Італія

    У лез, шт 16

    Опис:

    Тендерайзер ппризначений для розпушування м'яса та надання йому форми, зручної для подальшого приготування.. М'ясо подається в робочу зону по напрямному коробу. Проходить між ріжучими валами, що підрізають м'язову тканину, і викидається з машини.

    Після обробки м'яса на тендерайзері процес маринування, а також час його подальшої термообробки скорочується приблизно в 2 рази.
    Тендерайзер  strong> - може також використовуватися як насадка на м'ясорубку FROSTY TC8, FROSTY TC12

    Леза тендерайзера, виконані з нержавіючої сталі.

    Завдяки нашому тендерайзеру, час маринування скорочується на три чверті в порівнянні з традиційною обробкою м'яса. Час приготування, смаження, грилювання розпушеного м'яса скорочується майже на 50% і м'ясо значно менше спекується.

    На додачу, якщо шматок м'яса на початку посипати приправами, то завдяки ножам тендерайзера вони проникнуть глибоко всередину м'яса і воно стане соковитим та ароматним.

    • кількість ножів - 20х2 max,
    • ширина 175 мм, одна швидкість
    • може використовуватись з м'ясорубками TC8, TC12
    • матеріал - нерж.сталь

  • Характеристики
    Країна виробник
    Італія
    Потужність загальна точна, кВт
    Немає
    Тип підключення
    Ручний
  • Відгуки покупців
    Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!
    Написати відгук
    Ім'я
    E-mail
    Відгук
    Рейтинг
    Код
    Введіть символи, які ви бачите на зображенні.
Переглянуті товари
50 839грн.

Опис Хліборізка Empero EMP.3001 Хліборізка професійна Empero EMP.3001 турецького виробництва на 30 ножів здатна нарізати 400 буханців на годину. Використовується на підприємствах громадського харчування та пекарнях. Товщина нарізки 16 мм. У хліборізках Empero нарізка хліба здійснюється без кришення завдяки двом ножам, що паралельно перебувають. Тяжкість машини запобігає руху апарата, що виникає при вібрації. Ножі хліборізки можна легко замінити без виклику сервісного майстра. Частини апарату, що стикаються з хлібом, повністю виготовлені з нержавіючої сталі. Запобіжник знаходиться на ручці хліборізки. Відсік для збирання крихт. Аварійний вимикач Продуктивність: 400 бух./год. Кількість ножів: 30 шт. Товщина нарізки: 16 мм. Макс. Розмір нарізки: h140х500 мм.

Країна виробник Туреччина
Напруга, В 220В
Товщина шматка, мм 13 і більше
Кількість ножів, шт До 30
7 335грн.
Країна виробник КНР
Напруга, В 220В
Модифікації для чебуреків
Термостат безпеки Немає
Об'єм однієї ванни точна, л 12
Наявність крана зливу олії Без крану
Кількість постів, шт 1
Тип підключення електричний
Тип установки Настільна
32 770грн.

Шоколадниця, корпус – нерж. сталь, знімний контейнер на 4л з полікарбонату

Країна виробник Італія
Напруга, В 220В
Завантаження, л 3-5л
Матеріал корпусу Нержавіюча сталь
102 374грн.

Саладетта з кришкою, 2 двері, 4 гратчасті полиці з пластиковим покриттям (по 2 у кожному відділенні), місткість 16 гастроємностей GN 1/6 глибиною до 150 мм (придбаються окремо), температурний режим 0. .+8ºС (при температурі оточ. повітря до +38ºС), об'єм 500 л, внутрішнє та зовнішнє оздоблення — нерж.сталь, стільниця — нерж.сталь з поліуретановою накладкою товщиною 12 мм, динамічне охолодження, на колесах (2 з гальмом), автоматичне випаровування талої води, електронна панель управління, холодоагент R290

Країна виробник Іспанія
Напруга, В 220В
Наявність салат-бару Немає інформації
Наявність ящиків Немає інформації
Об'єм камери, л 400 - 500
Довжина, см Від 100 до 150
Глибина, см Немає інформації