Тендерайзер електричний Vektor TL-12

Код  9-2768765248
  • 15 733грн.
    В наявності
Схожі товари
  • Опис

    Модель: Vektor TL-12
    Призначення: Для розрихлення м’яса та надання йому форми, зручної для подальшого приготування.

    Принцип роботи:

    • М’ясо подається у робочу зону по направляючому коробу.

    • Проходить між ріжучими валами, які підрізають м’язову тканину, та викидається з машини.

    • Розрихлене м’ясо краще зберігає смакові якості, залишається м’яким і соковитим при смаженні.

    • Тендерайзер травмує волокна менше, ніж молоток, а сполучні тканини руйнує максимально.

    • Теплові хвилі проходять легше, що дозволяє м’ясу швидше та рівномірніше просмажуватися.

    • Час приготування скорочується майже на 50%, м’ясо менше ужарюється.

    Технічні характеристики:

    • Продуктивність: 150 кг/год

    • Потужність: 0,8 кВт / 220 В

    • Розміри: 420×218×380 мм

    • Вага: 26 кг

    • Вага голови: 6,4 кг

    • Кількість ножів: 37×2

    • Максимальна ширина обробки: 175 мм

    • Швидкість: 1

    • Матеріал: нержавіюча сталь

    • Окрема насадка тендерайзера: 130$

  • Відгуки покупців
    Все працює як треба, м’ясо обробляє швидко. Менеджер приємний, підказав по вибору.
    Написати відгук
    Ім'я
    E-mail
    Відгук
    Рейтинг
    Код
    Введіть символи, які ви бачите на зображенні.