Характеристики:
- Об'єм діжі: 10 л.
- Максимальна вага тесту в діже: 8 кг.
- Підйомна робоча частина та знімна діжа
- Кількість швидкостей: 1.
- Підключення: 0,37 кВт, 220 В.
- Габарити: 385х670х675 мм
- Спіральний місильний орган.
- Відкидна верхня кришка.
- Однофазний.
- Можливість замісу невеликих порцій тесту.
- Вага нетто: 60 кг.
-
Опис
Одношвидкісний спіральний тістоміс Apach ASM10R з об'ємом діжі 10 літрів та продуктивністю 35 кг/година призначені для замісу різного виду тіста. Незамінний при приготуванні хлібобулочних та кондитерських виробів. Завдяки сучасній конструкції, оптимальній швидкості обертання місильного органу та діжі, забезпечується інтенсивний заміс. Тісто, отримане в результаті замісу, має високу пластичність, прекрасні органолептичні показники, а це в свою чергу принципово покращує якість продукції, що випікається. Конструкція тістомісу виготовлена з металу та пофарбована у білий колір. Дежа, кришка, спіраль і тестовбиватель виконані з нержавіючої сталі AiSi 304. Тістоміс Apach ASM07R - універсальна машина, що забезпечує якісний та високошвидкісний заміс тесту. Може здійснювати заміс невеликих порцій тесту.
-
Характеристики
Країна виробникІталіяНапруга, В220ВПотужність загальна точна, кВт0,37Об'єм діжі, л10Тип робочого органуСпіралеподібнийГолова тістомісаПідйомнаДіжа знімнаТакКількість швидкостей1Разове завантаження, кг10
-
Відгуки покупців
Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!Написати відгук
