Тістоміс Pizza Group IR42VS

Спіральні тістоміси ITPIZZA з фіксованою дежою призначені для замішування тіста з різною основою та консистенцією для випікання хлібобулочних або кондитерських виробів. Вони застосовуються в міні-пекарнях та пекарнях середньої потужності. Спеціальна форма спіралі дозволяє отримати чудово замішане тісто за кілька хвилин.

Тістомеси призначені для замішування різних типів тіста: для хліба, піци та тонких ліплень. Корпус покритий стійкою до механічних впливів фарбою; частини, що містяться в контакті з харчовими продуктами (дежа, спіраль і тестодільний стрижень), виготовлені з неіржавкої сталі; на кришці ягоди є запобіжний мікровимикач. Обладнані кришкою з полікарбонату та підіймальною головою з месильним органом, має знімну дежу.​ одношвидкісний зі знімною ріжою швидкість обертання 80 об/хв об'єм дежі: 62 л, тісто: 50 кг дежа: неіржавка сталь, корпус: емаль

Характеристики: Кількість швидкостей, од: 2 Максимальна швидкість обороту, об/хв: 90, 180 Продуктивність, кг/година: 114 Об'єм діжі, л: 42 Разове завантаження, кг: 38 Тип діжи: знімний Тип замісного органу: спіральний Тип робочого механізму: підйомний Загальна потужність, кВт: 1,70 Матеріал виготовлення діжі: нерж. сталь Матеріали виготовлення: сталь. Напруга в мережі, В: 380 Розміри без опаку, мм: 800х480х730 Вага нетто, кг: 118 Вага брутто, кг: 128 Гарантійний рядок, міс: 12 Країна-виробник: Італія

Виробник: FIMAR Модель: 50/FN-2 3ph Артикул: 2539 Габарити: 920x530x940 Тех. дані: 3,40/380В

Виробник: FIMAR Модель: 50/SN-2 3ph Артикул: 2293 Габарити: 920x530x920 Тех. дані: 3,40/380В

Виробник: FIMAR Модель: 50/SN 3ph Артикул: 2129 Габарити: 920x530x920 Тех. дані: 2,20/380В

Діжа 450х300 мм об'ємом 48 л, разове завантаження тесту 43 кг, 2 швидкості, таймер, швидкість обертання діжі 10/20 об/хв, швидкість обертання спіралі 92/184 об/хв.

Корпус фарбований метал, незнімна діжа, непідйомний робочий механізм, діжа 41 л, кількість тіста 35 кг, 2 швидкості