Спіральні тістоміси ITPIZZA з фіксованою дежою призначені для замішування тіста з різною основою та консистенцією для випікання хлібобулочних або кондитерських виробів. Вони застосовуються в міні-пекарнях та пекарнях середньої потужності. Спеціальна форма спіралі дозволяє отримати чудово замішане тісто за кілька хвилин.
Країна виробник
Німеччина
Напруга, В
380В
Об'єм діжі, л
50
Тип робочого органу
Спіралеподібний
Голова тістоміса
Стаціонарна
Діжа знімна
Ні
Кількість швидкостей
2
Разове завантаження, кг
Немає інформації
-
Опис
Характеристика
- Вельми низький рівень шуму
- Великі спіралі конічної форми
- Підходить для тесту з вмістом не менше 60% гідратації
- Максимальний обсяг заповнення: 80% від об'єму котла
- Висока продуктивність з низьким енергоспоживанням (екологічність)
- Знімний котел
- Мішалка навісна
- Звороти в хв.: Крюк для тесту 92-139 rpm
- Звороти за хвилину: Дежа 9-14 rpm
- Ручний таймер
- Аварійний вимикач
Якість
- Високоякісна сталь
- Діжа з високоякісної сталі (знімний)
Техніка
- Мотор-редуктор у масляній ванні
- Натягувач ланцюга для осі вирівнювання
- Герметична спіральна різьбова сполука
Штуцери
- Сила: 1,10 kW - 1,50 kW
- Електричне підключення: 400В / 3N/PE Д / 50 Hz Гц
Розміри
- Зовнішні габарити Ш x Г x В: 870 мм x 550 mm x 730 mm
-
Характеристики
Країна виробникНімеччинаНапруга, В380ВПотужність загальна точна, кВт1,5Об'єм діжі, л50Тип робочого органуСпіралеподібнийГолова тістомісаСтаціонарнаДіжа знімнаНіКількість швидкостей2Разове завантаження, кгНемає інформації
-
Відгуки покупців
Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!Написати відгук