Вафельницы Gastrorag

Чтобы приготовить гонконгские вафли, понадобится специальное оборудование. Вафельница Gastrorag – это идеальное решение для профессиональной кухни и передвижной точки фастфуда. Всего за три минуты вы получите хрустящие нежные вафли!

Основные характеристики

Вафельница Гастрораг предназначена для приготовления гонконгских вафель. Стандартные вафли обычно едят из тарелки, поливая сладким соусом. Гонконгские вафли – это, прежде всего, фаст-фуд. Действительно, готовятся они до 5 минут – если выбрать правильную технику. Вафли скручиваются в рожок и к ним добавляют начинки – сладкую, сырную, мясную, соленую.

Гонконгские вафли позволяют экспериментировать со вкусами и блюдами. Они могут стать изюминкой заведения, но только в том случае, если основное блюдо – вафли – приготовлены хорошо.

Профессиональная техника предотвращает пригорание продукта и позволяет добиться отличного вкуса. На нашем сайте представлена вафельница компании Gastrorag, модель FY-6.

Она имеет следующие технические характеристики:

• наличие термостата, который поддерживает температуру от 50 до 300°С;
• мощность – 1,4 кВт;
• материал внутренней части – чугун;
• материал корпуса – нержавеющая сталь;
• количество секций – одна;
• размеры – 420х225х290;
• напряжение – 220/50/1;
• вес – 6,1 кг;
• ручка – длинная, прямая, деревянная;
• наличие таймера, оповещающего о необходимости перевернуть или достать вафли.

Толщина выпекаемого изделия зависит от теста, которое использует повар. Обычно она составляет 3–5 см. При использовании специальных пропиток, толщина может увеличиваться или уменьшаться.

Удобство в эксплуатации

Чтобы добиться отличного вкуса, недостаточно умения повара – даже шеф-повар не сможет приготовить вафли на обычной сковородке за 5 минут без дополнительного оборудования.

Именно поэтому к выбору вафельницы необходимо подходить ответственно. Модель FY-6 от компании Gastrorag специально создана для приготовления гонконгских вафель.

Вафельница Гастрораг FY-6 имеет следующие преимущества:

• компактность – небольшие габариты позволяют установить оборудование на профессиональной кухне и в небольшом павильоне фастфуда;
• мобильность – небольшие размеры и быстрое подключение позволяют устанавливать вафлю в мобильных точках фаст-фуда или на фестивалях уличной еды;
• длительное сохранение тепла – вафельница оборудована удобным термостатом, который поддерживает тепло несколько часов, что особенно удобно, когда вы готовитесь к рабочему дню и делаете заготовки;
• равномерный прогрев – прожарка вафель осуществляется одновременно снаружи и изнутри, благодаря этому сверху клиенты видят хрустящую корочку, а внутри – мягкие вафли;
• быстрое приготовление – получить готовый продукт можно всего за 2,5 минуты; чтобы вкус вафель был более насыщенным, уменьшите температуру – время выпекания увеличится до 5 минут, но гости однозначно придут к вам за добавкой;
• удобство приготовления – деревянные ручки не нагреваются, за них можно взяться руками даже без перчаток.

Еще одно преимущество гонконгской вафельницы – простота в эксплуатации. Внутренняя поверхность выполнена из чугуна, к которому тесто не прилипает. А если вы случайно пережарите продукт, просто выключите оборудование, подождите пока оно остынет и протрите внутреннюю поверхность влажной губкой. Аналогичный уход требуется вафельнице ежедневно – по завершению работы.

Оформление и получение

Купить вафельницу для приготовления китайского фаст-фуда вы можете на нашем сайте. Оформите заказ через корзину или свяжитесь с нашим менеджером. Если ваше заведение находится в Киеве, мы доставим вафельницу в течение нескольких часов после оплаты. Если же ваше месторасположение в другом населенном пункте Украины, мы передадим заказ в указанную транспортную службу.

Большая часть товара находится на нашем складе в Киеве. Поэтому отправка осуществляется в течение суток (исключая выходные дни) после оформления заказа. Вы можете оформить предзаказ на оптовую партию вафельниц. В таком случае время ожидания составит несколько недель.

Мы продолжаем сотрудничать с клиентом даже после осуществления покупки. Если ваша вафельница внезапно выйдет из строя, просто позвоните нам. Наш менеджер решит вопросы, касающиеся ремонтных работ. Если вы находитесь в Киеве, мы заберем оборудование в течение суток и вернем его сразу же после ремонта, чтобы ваша кухня продолжала эффективно работать.

У вас остались вопросы по выбору, покупке или получению? Звоните нам по телефонам, указанным в верхней части сайта, или оставляйте заявку во всплывающем окне. Наш менеджер свяжется с вами в рабочее время и поможет оформить покупку вафельницы.

Не теряйте времени, покупайте гонконгскую вафельницу прямо сейчас и увеличьте количество своих посетителей.

Наши преимущества

В каталоге нашего гипермаркета представлены товары категории ➔ Вафельницы Gastrorag

Мы следим за тем, чтобы цены были актуальными, а заказ максимально простым и удобным для покупателя. Мы гордимся своей ✈ быстрой доставкой по Киеву и тем, что:

• реализуем сертифицированную продукцию известных брендов
• успешно работаем с 2012 года
• 80% оборудования находится на нашем складе;
• предоставляем качественную консультацию на всех этапах покупки и сопровождение после неё.