Электрическая вафельница
Современная электрическая вафельница используется для приготовления десертов и фаст-фуда. Мягкие льежские, тонкие бельгийские и пышные австрийские вафли – это простые десерты, которые придутся по вкусу разным возрастным категориям.
Электровафельница – особенности и характеристики
Все профессиональные модели электровафельниц рассчитаны на приготовление большого количества продукции. С ними легко работать, они не требуют особенного обслуживания.
Электро вафельница имеет следующие преимущества:
- Мобильность. Небольшие размеры профессионального и бытового оборудования позволяют быстро отключить его от сети и перенести в другое место. Благодаря этому вы можете представлять свое заведение на фестивалях, где непременно по достоинству оценят вкусные вафли!.
- Простота в уходе. В конце рабочего дня внутреннюю и внешнюю поверхности протирают влажной тряпкой. Сменные панели снимают. Специальное покрытие позволяет готовить продукты питания без масла и жира – в процессе ничего не пригорает, поэтому дополнительных средств для уборки не требуется.
- Разнообразие моделей. Электрические вафельницы со сменными насадками используют для приготовления десертов, сэндвичей и используются, как прижимной гриль. Вы можете приготовить бельгийские, льежские, венские и даже гонконгские вафли с помощью одного устройства.
- Простота в эксплуатации. Электровафельница начинает работать после подключения к сети, в отличие от газовых моделей. При выезде на фудкорты, фестивали вы подключаете оборудование к источнику питания. При этом не нужно везти с собой опасный для окружающих газовый баллон.
- Дополнительные функции. Профессиональная электрическая вафельница оборудована термостатом и терморегулятором. Первый длительное время сохраняет постоянную температуру внутри устройства. С помощью терморегулятора повар изменяет температуру во время приготовления, получая хрустящую корочку или мягкую начинку.
- Приятная цена. Профессиональные вафельницы стоят 3500-9000 грн. (125-320$). Срок их эксплуатации – 7-10 лет, а окупаемость – от 6 месяцев.
Приставка “Эл” возле наименования модели означает, что оборудование работает при подключении к электрической сети. Не всегда в названии можно увидеть это обозначение – тип подключения часто указывается в технических характеристиках.
В зависимости от производительности выделяют следующие типы вафельниц:
- Бытовая. Односекционные модели, которые используются на домашних кухнях. Купить такую вафельницу можно всего за 800-1000 гривен. Они чрезвычайно просты в эксплуатации. Бытовые вафельницы рассчитаны на приготовление нескольких порций продукции в день. Минус бытовых приборов – недолговечность
- Электровафельница профессиональная. Устанавливается в фаст-фудах, кафе, барах, ресторанах. Благодаря профессиональным моделям, повара готовят вафли всего за 3–5 минут. Равномерная прожарка и длительный срок эксплуатации – отличительные особенности профессиональной электровафельницы. Профессиональное оборудование рассчитано на приготовление 80-100 порций в день. Для заведений с большим количеством гостей в день созданы вафельницы с несколькими жарочными поверхностями. Сколько проработает такое оборудование, зависит от нагрузки на него. Средний срок эксплуатации – 7–10 лет.
- Промышленная. Особенностью данного вида является высокая производительность. С помощью промышленной вафельницы создают большое количество готовой продукции. Это установки, которые используют на хлебобулочных фабриках и кондитерских. Вафли продаются сразу горячими или упаковываются для дальнейшей реализации в точках продажи.
Для небольших мест продажи еды лучший вариант – профессиональная вафельница. Бытовые аппараты рассчитаны на приготовление 2–4 порций в день, профессиональные – 50–80. Использование непрофессионального оборудования приводит к его быстрому износу и необходимости приобретения новой техники.
Покупка за несколько часов
Купить электровафельницу в Украине вы можете через наш интернет-магазин. Просто выберите понравившуюся модель и оформите заказ через корзину.
Приобретая электрические вафельницы от компании Profood, вы получите следующие преимущества:
- Быстрая доставка. Мы отправляем товар по всей Украине: в Киев, Харьков, Одессу, Днепр и другие населенные пункты с помощью транспортных перевозчиков. Мы отслеживаем посылку вплоть до момента ее получения. Если ваше заведение находится в Киеве, вы можете получить вафельницу через несколько часов после оплаты – наши курьеры быстро привезут товар в ваше заведение.
- Привлекательная цена. Мы напрямую сотрудничаем с производителями, поэтому на наши товары нет дополнительных наценок. Заказывая товар оптом, вы получите дополнительную скидку.
- Профессиональное оборудование. Мы не продаем бытовые вафельницы – они не долговечны и не могут использоваться в профессиональных точках реализации продуктов питания. Вся продукция имеет сертификаты качества и соответствует всем требованиям.
- Постоянное сопровождение. Если оборудование внезапно выйдет из строя, просто позвоните нам – мы возьмем на себя все вопросы, связанные с ремонтом, чтобы вы максимально быстро получили вафельницу назад и предлагали гостям вкуснейшие десерты.
Если у вас остались вопросы по поводу выбора, оплаты или получения товара, звоните по телефонам, указанным в верхней части сайта, или закажите обратный звонок – наши менеджеры перезвонят в рабочее время и предоставят полноценную консультацию!
