Апарат шокової заморозки GEMM BCB05

Код  4-36952
  • 226 521грн.
    В наявності
Схожі товари
222 448грн.

Кількість рівнів, шт - GN 1/1, шт - 8. Режим м'якого охолодження/заморожування. Режим розморожування, програмування. Ефект охолодження від +90 до +3С, хв - 90 (25кг продукту).

Напруга, В 220В
Термощуп Є
Кількість рівнів 8
247 628грн.

Корпус повністю з нержавіючої сталі. Програмування.Soft режим. Можливе застосування як гастрономічних ємностей кількість шт - 7 GN 1/1, так і пекарських листів кількість шт - 7 600х400мм. Ефект охолодження від +70 до +3С, хв - 90 (до 20кг продукту).

Напруга, В 220В
Термощуп Є
  • Опис
    • Місткість:

      • 5×GN1/1 або 600×400

      • лотків для морозива — 6 шт. (5 л, розмір 360×160×120 мм)

    • Крок піддонів: 67 мм

    • Об’єм: 102 л

    • Відтайка: гарячим газом

    • Матеріал корпусу та внутрішньої поверхні: нержавіюча сталь AISI304

    • Продуктивність:

      • охолодження: 22 кг за 90 хв (з +90°C до +3°C)

      • заморожування: 15 кг за 240 хв (з +90°C до -18°C)

    • Довжина (нетто): 800 мм

    • Ширина (нетто): 750 мм

    • Висота (нетто): 900 мм

    • Вага (нетто): 90 кг

    • Електрична потужність: 1,04 кВт

    • Підключення до електромережі: 220V

    • Торгова марка: GEMM

    • Країна виробник: Італія


  • Відгуки покупців
    Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!
    Написати відгук
    Ім'я
    E-mail
    Відгук
    Рейтинг
    Код
    Введіть символи, які ви бачите на зображенні.
Переглянуті товари