Електрична фритюрниця Apach APFE-47/2P

Електрична фритюрниця Apach APFE-47/2P 700-ї серії з двома ваннами об'ємом по 7 літрів кожна з нержавіючої сталі AISI 304. Під кожною ванною розташований кран з фільтром для зливу олії в спеціальний контейнер. Робоча температура може регулюватися в межах від 90 до 190 °С. Модель мають електромеханічну панель управління з датчиком безпеки, який блокує роботу ТЕНів у разі їх перегріву. У фритюрниці передбачена холодна зона, що дозволяє збільшити час використання олії та спрощує очищення обладнання. У комплект входять 2 кошики з хромованого сталевого дроту та 2 кришки з нержавіючої сталі. Є фіксатор, що утримує кошики з готовою продукцією над ваннами.

Поставляється на закритій шафі з дверцятами. Корпус та робочі поверхні фритюрниці виконані з нержавіючої сталі AISI 304.

Характеристики:

• Кількість ванн 2
• Корисний об'єм ванни 2 ванни по 7 л кожна
• Габарити 400х700х850 мм
• Потужність 10,5 кВт
• Напруга 380 В
• Діапазон температур +90…+190°С
• Виконання на закритій базі
• Автономне нагрівання кожної ванни