Електрична подвійна фритюрниця Redfox FE 61 ELT

Електрична подвійна фритюрниця Redfox FE 61 ELT від RM Gastro – це потужний та надійний пристрій для смаження різноманітних страв у великих обсягах у фритюрі. Кожна з двох камер має об'єм 8+8 літрів, що дозволяє готувати різні продукти одночасно без змішування смаків і запахів. Загальна продуктивність складає 18 кг/год.

Фритюрниця має інтегровану підставку-шафку, яка сприяє комфортному розміщенню та зберіганню пристрою на кухонній поверхні.

Ця професійна фритюрниця оснащена системою холодної зони, що запобігає підгоранню продуктів та забезпечує оптимальні умови приготування. Крім того, фритюрниця має систему зливу через шафу, що полегшує очищення та обслуговування пристрою.

Додатково, індикатор роботи та нагріву допомагає контролювати процес приготування, а регулювання температури від 50 до 190°C забезпечує можливість налаштування оптимального теплового режиму для різних видів продуктів.

Загалом, електрична двокамерна фритюрниця Redfox FE 61 ELT є ідеальним вибором для професійних кухонь та закладів громадського харчування, які шукають надійне та продуктивне обладнання для смаження різних страв.

Об'єм ванни: 8+8 літрів

Розміри кошика: 210x235x100 мм