Электрическая двойная фритюрница Redfox FE 61 ELT

Электрическая двойная фритюрница Redfox FE 61 ELT от RM Gastro – это мощное и надежное устройство для жарки разнообразных блюд в больших объемах во фритюре. Каждая из двух камер имеет объем 8+8 литров, что позволяет готовить разные продукты одновременно без смешивания вкусов и запахов. Общая производительность составляет 18 кг/ч.

Фритюрница имеет интегрированную подставку-шкафчик, которая способствует комфортному размещению и хранению устройства на кухонной поверхности.

Эта профессиональная фритюрница оснащена системой холодной зоны, что предотвращает подгорание продуктов и обеспечивает оптимальные условия приготовления. Кроме того, фритюрница имеет систему слива через шкаф, что облегчает очистку и обслуживание устройства.

Дополнительно, индикатор работы и нагрева помогает контролировать процесс приготовления, а регулировка температуры от 50 до 190°C обеспечивает возможность настройки оптимального теплового режима для различных видов продуктов.

В общем, электрическая двухкамерная фритюрница Redfox FE 61 ELT является идеальным выбором для профессиональных кухонь и общепитов, которые ищут надежное и производительное оборудование для жарки различных блюд.

Объем ванны: 8+8 литров

Размеры корзины: 210x235x100 мм