Конвектомат 4x 530x325 мм GN 1/1, електричний, з сенсорною панеллю управління, GN 1/1, 400V/6400W, 784x752x(H)634mm EKF411NTUD Hendi 18/10 Stainless steel

Тех. дані: 9,30 кВт/380В Розміри (Д*Ш*В): 920мм x 802мм x 850мм Вага: 80.00

Піч пароконвекційна UNOX XB 693-MP з УНІВЕРСАЛЬНИМИ НАПРАВЛЯЮЧИМИ. Ці направляючі дозволяють одночасно використовувати всередині камери приготування гастроємності GN 1/1 та пекарські листи 600х400. Таким чином, у цьому обладнанні можна готувати як гастрономічні позиції, так і хлібобулочні вироби. Представлена модель оснащена механічною панеллю керування з ручним регулюванням часу приготування, температури та ступеня парозволоження. Рекомендується до застосування у пекарнях та кондитерських, а також у супермаркетах з кухнею.