Конвекційно-парова газова піч Millennial Black Mask Gastro, 20x GN 1/1 - електронне управління, Tecnoeka, 31kW, 930x971x(H)1900mm MKF2011GBM Hendi Double pane glass;18/0 Stainless steel

Код  3-MKF2011GBM
  • 1 237 656грн.
1 237 656грн.
Немає в наявності(Привеземо під замовлення)
Схожі товари
1 052 434грн.

Ротаційна піч електрична, візок до 18 рівнів 600х800 мм (відстань між рівнями 86,5 мм), кріплення візка - НІЖНЯ ПЛАТФОРМА, що обертається, Візок не йде в комплекті, облицювання, зовнішні і зовнішні. сталі, теплообмінник розташований на задній лівій стороні, в комплекті з парасолькою і вентилятором з нерж. сталі, електромеханічна панель управління з цифровим термостатом, подвійний захисний термостат у камері випічки, труба з екстрактором пари, подвійне скло дверей, високопродуктивний парогенератор, що поставляється в розібраному вигляді.

Країна виробник Італія
Напруга, В 380В
Тип управління Електронне
Кількість дек, шт 18
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм 600х400 мм і GN 1\1
Тип підключення електричний
1 164 044грн.

Візок до 18 рівнів 600х800 мм (відстань між рівнями 86,5 мм), кріплення візка - ОБЕРЕЖНА НИЖНЯ ПЛАТФОРМА, ТЕЛЕЖКА НЕ ЙДЕ В КОМПЛЕКТІ, облицювання, На задній лівій стороні, в комплекті з парасолькою та вентилятором з нержавіючої сталі, електромеханічна панель управління з цифровим термостатом, подвійний захисний термостат в камері випічки, труба з екстрактором пари, подвійне скло дверей, високопродуктивний парогенератор, поставляється в розібраному вигляді.

Країна виробник Італія
Напруга, В 220В
Тип управління Електронне
Кількість дек, шт 18
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм 600х400 мм і GN 1\1
Тип підключення газовий
1 221 393грн.

20 рівнів. Максимальна температура 300 град. 3 режими роботи. 4 розумні системи. 9 програм автоматичного миття. Термозонд із 6-ма точками вимірювання. Лічильник електроенергії. Функція автоматичного видалення накипу. Система сепарації жиру. Ручний душ із поворотним механізмом. Регульовані за висотою ніжки. У комплекті візок.

Країна виробник Німеччина
Напруга, В 380В
Тип управління Сенсорний
Кількість дек, шт 20
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм gn 1/1
Тип підключення електричний
  • Опис

    Серія Millennial Black Mask

    Серія сучасних конвекційних пароконвекційних печей Millennial Black Mask.
    Назва серії невипадкова: чорна 7-дюймова сенсорна панель керування повністю зникає на тлі чорної рамки дверцят, коли піч вимкнена, створюючи цілісний мінімалістичний дизайн.

    Групи печей

    Група печей Black Mask Gastro

    • Для гастрономії та закладів громадського харчування

    • Менша варильна камера

    • Напрямні для гастроємностей GN 1/1

    Група печей Black Mask Bakery

    • Для кондитерських і пекарень

    • Більша варильна камера

    • Напрямні для дек 600 × 400 мм

    Обидві групи представлені печами чотирьох розмірів.

    Широкий модельний діапазон дозволяє обрати ідеальну піч для приготування від 72 до 480 страв на день.

    Печі кожної групи доступні в електричному та газовому виконанні.

    Запатентовані технології

    Печі Millennial Black Mask оснащені двома запатентованими функціями, серед яких:

    Airflowlogic
    Інноваційне рішення, що полягає у повній переробці дефлектора (кожуха вентилятора).
    Результатом є покращена циркуляція повітря, яка забезпечує ідеально рівномірне приготування:

    • на кожному рівні,

    • у будь-якій точці гастроємності GN 1/1 або дека 600 × 400 мм.

    Печі Millennial із патентом Airflowlogic забезпечують стабільний та передбачуваний результат приготування незалежно від завантаження камери.


  • Відгуки покупців
    Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!
    Написати відгук
    Ім'я
    E-mail
    Відгук
    Рейтинг
    Код
    Введіть символи, які ви бачите на зображенні.