Конвекційно-парова газова піч Millennial Smart Bakery, 6x 600x400мм - електромеханічне управління, Tecnoeka, 13,5 кВт, 850x1041x(H)951мм MKF664GS Hendi Podwójne szkło szyby;Stal nierdzewna

Код  3-MKF664GS
  • 441 455грн.
441 455грн.
Немає в наявності(Привеземо під замовлення)
Схожі товари
400 746грн.
Країна виробник Німеччина
Напруга, В 380В
Тип управління Електронне
Кількість дек, шт 10
Функція парозволоження Немає
Розмір протвиня, мм Немає інформації
Тип підключення електричний
528 549грн.
Країна виробник Німеччина
Напруга, В 220/380В
Тип управління Електронне
Кількість дек, шт Немає інформації
Функція парозволоження Немає
Розмір протвиня, мм Немає інформації
Тип підключення електричний
465 453грн.
Країна виробник Німеччина
Напруга, В 220/380В
Тип управління Електронне
Кількість дек, шт Немає інформації
Функція парозволоження Немає
Розмір протвиня, мм Немає інформації
Тип підключення електричний
382 356грн.

Піч пароконвекційна UNOX XEBC-04EU-E1RM-MP з універсальними направляючими. Ці направляючі дозволяють одночасно використовувати всередині камери приготування гастроємності GN 1/1 та пекарські листи 600х400.Таким чином, у цьому обладнанні можна готувати як гастрономічні позиції, так і хлібобулочні вироби. Унікальна сенсорна панель керування MASTER.Touch ONE дозволяє буквально одним рухом намалювати унікальний графік теплової обробки, зберегти його в пам'яті пристрою і приготувати страву в точній відповідності з щойно створеним рецептом. Також можливе одночасне приготування різних продуктів без змішування смаку та запаху, з індивідуальними налаштуваннями температури та вологи для кожної страви. Рекомендується до застосування у пекарнях та кондитерських з великою кількістю відвідувачів, а також у супермаркетах із власною кухнею.

Країна виробник Італія
Напруга, В 380В
Тип управління Сенсорний
Кількість дек, шт 6
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм 600х400 мм і GN 1\1
Тип підключення електричний
  • Опис

    Серія конвекційних пароварок Millennial Smart

    Особливості:

    • Простота у використанні: надзвичайно проста серія для щоденної роботи на кухні.

    • Типи печей:

      • Smart Gastro: менша варильна камера з направляючими для ємностей GN 1/1, призначена для гастрономії.

      • Smart Bakery: більша варильна камера з направляючими для деко 600×400 мм, для кондитерських і пекарень.

    • Розміри: обидві групи представлені 4 розмірами, що дозволяє обрати піч для приготування від 72 до 480 страв на день.

    • Енергетичні варіанти: доступні електричні та газові духовки.

    Управління:

    • Три ручне електромеханічне управління.

    • Легке налаштування основних параметрів, не потребує спеціальної підготовки.

    • Приготування можливо на сухому гарячому повітрі або за допомогою 5-ступінчастого регулятора рівня пари.

    • Усі опції доступні у функції конвекції.

    Безпека та конструкція:

    • Жолоб під дверцятами запобігає крапанню конденсату, особливо під час змішаного циклу та приготування на пару.

    • Суха підлога під і перед духовою шафою гарантує безпеку персоналу.


  • Відгуки покупців
    Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!
    Написати відгук
    Ім'я
    E-mail
    Відгук
    Рейтинг
    Код
    Введіть символи, які ви бачите на зображенні.
Переглянуті товари