Піч пароконвекційна UNOX XEBC-04EU-E1RM-MP з універсальними направляючими. Ці направляючі дозволяють одночасно використовувати всередині камери приготування гастроємності GN 1/1 та пекарські листи 600х400.
Таким чином, у цьому обладнанні можна готувати як гастрономічні позиції, так і хлібобулочні вироби.
Унікальна сенсорна панель керування MASTER.Touch ONE дозволяє буквально одним рухом намалювати унікальний графік теплової обробки, зберегти його в пам'яті пристрою і приготувати страву в точній відповідності з щойно створеним рецептом. Також можливе одночасне приготування різних продуктів без змішування смаку та запаху, з індивідуальними налаштуваннями температури та вологи для кожної страви.
Рекомендується до застосування у пекарнях та кондитерських з великою кількістю відвідувачів, а також у супермаркетах із власною кухнею.
-
Опис
Характеристики:
Термін гарантії 12, міс Країна виробник ІТАЛІЯ Керування сенсорне ONE Кількість рівнів 6 Відстань між рівнями 80 мм Гастроємності та деко GN 1/1 и 600х400 мм Потужність 9.9 кВт Напруга 380 В Вага (нетто) 103 кг Вага (брутто) 121 кг Габарити (нетто) 860x967x843 мм Габарити (брутто) 960x1110x1020 мм - палета -
Характеристики
Країна виробникІталіяНапруга, В380ВПотужність загальна точна, кВт9,9Тип управлінняСенсорнийКількість дек, шт6Функція парозволоженняЄРозмір протвиня, мм600х400 мм і GN 1\1Тип підключенняелектричний
-
Відгуки покупців
Дуже задоволений покупкою – надійний і багатофункціональний пристрій!Написати відгук
