Пароконвектомат Giorik Movair NMTE10 XW_R

Код  5-TF00000007506
  • 329 761грн.
  • Кількість: 0
329 761грн.
Немає в наявності(Привеземо під замовлення)
Схожі товари
283 779грн.
Країна виробник Німеччина
Напруга, В 380В
Тип управління Електронне
Кількість дек, шт 10
Функція парозволоження Немає
Розмір протвиня, мм Немає інформації
Тип підключення електричний
382 356грн.

Піч пароконвекційна UNOX XEBC-04EU-E1RM-MP з універсальними направляючими. Ці направляючі дозволяють одночасно використовувати всередині камери приготування гастроємності GN 1/1 та пекарські листи 600х400.Таким чином, у цьому обладнанні можна готувати як гастрономічні позиції, так і хлібобулочні вироби. Унікальна сенсорна панель керування MASTER.Touch ONE дозволяє буквально одним рухом намалювати унікальний графік теплової обробки, зберегти його в пам'яті пристрою і приготувати страву в точній відповідності з щойно створеним рецептом. Також можливе одночасне приготування різних продуктів без змішування смаку та запаху, з індивідуальними налаштуваннями температури та вологи для кожної страви. Рекомендується до застосування у пекарнях та кондитерських з великою кількістю відвідувачів, а також у супермаркетах із власною кухнею.

Країна виробник Італія
Напруга, В 380В
Тип управління Сенсорний
Кількість дек, шт 6
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм 600х400 мм і GN 1\1
Тип підключення електричний
  • Опис
    • Пароконвектомат змішаного типу, розрахований на 10 гастроємностей GN 1/1 або листів розміром 60x40 см.
    • Підвищена потужність із трьома вентиляторами забезпечує рівномірне та швидке приготування.
    • Оснащений боковими напрямними для гастроємностей та листів 60x40 см.
    • Дверцята з правими завісами, панель керування розміщена зліва.
    • Керування здійснюється через сенсорний екран розміром 7 дюймів.
    • Електрична версія з живленням на 17,4 кВт загальної потужності.
    • Парогенерація відбувається за прямою інжекцією з миттєвим утворенням пари.
    • Вбудована автоматична система миття з використанням рідкого миючого засобу.
    • Система миття відкритого типу (open circuit).
    • Вентилятор має три рівні швидкості обертання.
    • Містить вбудовану книгу рецептів з попередньо заданими програмами.
    • Підтримує ручний режим приготування.
    • Технологія OneTouch дозволяє запускати приготування одним натисканням.
    • Можливість підключення температурного щупа з одним вимірювальним датчиком (опція).
    • Також доступна опція багатоточкового температурного щупа.
    • Можливість встановлення підвісного ручного душу для очищення камери (опція).
  • Відгуки покупців
    Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!
    Написати відгук
    Ім'я
    E-mail
    Відгук
    Рейтинг
    Код
    Введіть символи, які ви бачите на зображенні.
Переглянуті товари