Пароконвектомат Hendi 225561 7x GN 1/1 - електричний, електронне керування
Код 24897-
141 745грн.В наявності
-
Опис
ПІЧ КОНВЕКЦІЙНА З ПРЯМОЮ ПОДАЧЕЮ ПАРИ 7x GN 1/1 – електрична, електронна
Електричні конвекційні печі HENDI з прямою подачею пари – електронні
-
Ідеальні для будь-якої кухні в ресторані, барі чи їдальні – для випікання:
-
кондитерських і хлібобулочних виробів
-
м’яса, риби, птиці
-
-
Завдяки подачі пари зберігається соковитість, консистенція, форма і колір продукту
-
Пряма подача пари: впорскування води на вентилятор
-
Регулювання парозволоження: 20–100%
-
Можливість програмування 99 рецептів, до 4 етапів приготування за один цикл
-
Температурний зонд у комплекті – приготування у режимі Дельта-Т (тільки з зондом)
-
Система автоматичного миття – код 224656 (потрібно замовляти окремо)
-
Проста панель управління
-
Індикатори окремих функцій
-
Корпус і камера жарочної шафи повністю з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304
-
Внутрішнє освітлення
-
Дверцята з подвійним склом і ущільнювальною прокладкою
-
Знімні напрямні в камері для:
-
GN 1/1
-
GN 2/1
(залежно від моделі печі)
-
-
Підключення до газопроводу: ¾"
-
Підключення до каналізації: ø30 мм
Технічні характеристики:
-
Місткість камери: 7x GN 1/1
-
Відстань між рівнями: 68 мм
-
Зовнішні габарити: 935x930x(H)825 мм
-
Кількість реверсних вентиляторів: 2
-
Термостат: +50°C до +270°C
-
Потужність/напруга: 8,4 kW / 400 V
-
Вага: 98 кг
-
-
Характеристики
Країна виробникГоландіяНапруга, В380ВПотужність загальна точна, кВт8,4Тип управлінняЕлектроннеКількість дек, шт7Функція парозволоженняЄРозмір протвиня, ммgn 1/1Тип підключенняелектричний
-
Відгуки покупців
Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!Написати відгук