Пароконвектомат професійний Apach AP5QD

Код  28987
  • 145 867грн.
    В наявності
Країна виробник Італія
Напруга, В 380В
Тип управління Електронне
Кількість дек, шт 5
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм 600х400 мм і GN 1\1
Тип підключення електричний
Схожі товари
166 170грн.
Країна виробник Німеччина
Напруга, В 220/380В
Тип управління Механічне
Кількість дек, шт 7
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм Немає інформації
Тип підключення електричний
160 254грн.
Країна виробник Німеччина
Напруга, В 220/380В
Тип управління Механічне
Кількість дек, шт 5
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм Немає інформації
Тип підключення електричний
165 753грн.

Тех. дані: 9,30 кВт/380В Розміри (Д*Ш*В): 920мм x 802мм x 850мм Вага: 80.00

Країна виробник Італія
Напруга, В 380В
Тип управління Механічне
Кількість дек, шт 7
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм 600х400 мм і GN 1\1
Тип підключення електричний
153 055грн.

Піч пароконвекційна UNOX XB 693-MP з УНІВЕРСАЛЬНИМИ НАПРАВЛЯЮЧИМИ. Ці направляючі дозволяють одночасно використовувати всередині камери приготування гастроємності GN 1/1 та пекарські листи 600х400. Таким чином, у цьому обладнанні можна готувати як гастрономічні позиції, так і хлібобулочні вироби. Представлена модель оснащена механічною панеллю керування з ручним регулюванням часу приготування, температури та ступеня парозволоження. Рекомендується до застосування у пекарнях та кондитерських, а також у супермаркетах з кухнею.

Країна виробник Італія
Напруга, В 380В
Тип управління Механічне
Кількість дек, шт 6
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм 600х400 мм і GN 1\1
Тип підключення електричний
148 595грн.

Електрична, місткість 6 листів 600х400 мм, механічна панель управління, температура +30...+260 град., 2 вентилятори з реверсивним рухом, ручне упорскування пари, корпус - нержавіюча сталь

Країна виробник Італія
Напруга, В 380В
Тип управління Електронне
Кількість дек, шт 6
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм 600х400 мм или GN 1/1.
Тип підключення електричний
152 638грн.

Настільна, 6 рівнів (відстань між рівнями 80 мм) під GN1/1 або 600х400, електронна панель управління, таймер, підсвічування, 1 вентилятор з реверсом, термощуп, регулювання пари. Температурний діапазон: +30...+280°С

Країна виробник Італія
Напруга, В 220/380В
Тип управління Електронне
Кількість дек, шт 6
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм 600х400 мм или GN 1/1.
Тип підключення електричний
141 222грн.

Настільна, 4 рівні (відстань між рівнями 80 мм) під GN1/1 або 600х400, електронна панель управління, таймер, підсвічування, 1 вентилятор з реверсом, термощуп, регулювання пари. Температурний діапазон: +30...+280°С

Країна виробник Італія
Напруга, В 220/380В
Тип управління Електронне
Кількість дек, шт 4
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм 600х400 мм или GN 1/1.
Тип підключення електричний
173 638грн.

Корпус - нержавіюча сталь, місткість 7 дек GN 1/1, температура +30...+260 град., ручне упорскування пари, механічна система управління, відстань між деками 67 мм

Країна виробник Італія
Напруга, В 380В
Тип управління Механічне
Кількість дек, шт 7
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм gn 1/1
Тип підключення електричний
162 269грн.

Електрична, 5 рівнів GN 1/1, відстань між рівнями 67 мм, температурний режим +30...+260 градусів, світлодіодне підсвічування камери, електронна панель управління ZERO

Країна виробник Італія
Напруга, В 220/380В
Тип управління Електронне
Кількість дек, шт 5
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм gn 1/1
Тип підключення електричний
129 571грн.

З ручним парозволоженням, місткість 5 дек GN 1/1, відстань між деками 67 мм, температура +30...+260 градусів, механічна панель управління, підсвічування, мотор з реверсом, корпус - нержавіюча сталь

Країна виробник Італія
Напруга, В 380В
Тип управління Механічне
Кількість дек, шт 5
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм gn 1/1
Тип підключення електричний
  • Опис

    Пароконвектомат 5 рівнів.
    Тип направляючих: GN 1/1 + 600х400.
    Відстань між направляючими: 70 мм.
    Пароконвектомат електричний з електронним управлінням та вбудованою автомийкою.
    Інжекторне парозволоження.
    Реверс вентиляторів.
    В комплекті 2 листи 600х400 мм.
    Діапазон температур: 50 - 270°C.
    Габарити: 920х840х705 мм.
    Підключення: 10,8 кВт, 380 В.
    Вага: 90 кг.

  • Характеристики
    Країна виробник
    Італія
    Напруга, В
    380В
    Потужність загальна точна, кВт
    10,8
    Тип управління
    Електронне
    Кількість дек, шт
    5
    Функція парозволоження
    Є
    Розмір протвиня, мм
    600х400 мм і GN 1\1
    Тип підключення
    електричний
  • Відгуки покупців
    Відмінний помічник на професійній кухні. Простий у керуванні та ефективний у роботі.
    Написати відгук
    Ім'я
    E-mail
    Відгук
    Рейтинг
    Код
    Введіть символи, які ви бачите на зображенні.
Переглянуті товари
102 474грн.

Характеристики: Температурний режим: -18 ... -22°C (при температурі зовнішнього середовища до +43°C та вологості 65%). Місткість: 310 л.   Габарити: 1420х715х850 мм. Потужність: 0,65 кВт. Напруга: 220 В. Кількість дверей: 2. Ніжки регулюються по висоті. Хладагент: R 404 А.

Країна виробник Італія
Напруга, В 220В
Наявність ящиків Немає інформації
Об'єм камери, л 300 - 400
Довжина, см Від 100 до 150
Глибина, см 70
11 300грн.

Габаритні розміри, мм 540x605x390 Об'єм 5+5 літрів Потужність газу 5 кВт Вага 8 кг Стильний та професійний дизайн.Гастрономічна ванна із нержавіючої сталі.Корпус із нержавіючої сталі.Кришка із нержавіючої сталі.Довговічні кошики.

Країна виробник Туреччина
Напруга, В Немає
Модифікації для картоплі фрі
Термостат безпеки Немає інформації
Об'єм однієї ванни точна, л 5
Наявність крана зливу олії Без крану
Кількість постів, шт 2
Тип підключення газовий
Тип установки Настільна
188 770грн.

Характеристики: Пароконвектомат електричний Інжекторне парозволоження Сенсорне управління 12 рівнів GN 1/1 Габарити 790х940х1255 мм Відстань між листами 67 мм Максимальна температура 300°С Трьохфазний реверсивний двигун 7-дюймовий дисплей IPS Система Android Вбудована мережа wi-fi Доступ до APACH-Cloud та веб-платформа з рецептами Віддалене відстеження та контроль HACCP Автоматичний переднагрівання (3 типи - 1 рівень, половина завантаження, повне завантаження) 400 програм Галогенові лампи Потужність 16,1 кВт Напруга 380 В

Країна виробник Італія
Напруга, В 380В
Тип управління Сенсорний
Кількість дек, шт 12
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм gn 1/1
Тип підключення електричний
9 453грн.
Країна виробник Італія
Напруга, В 220В
Модифікації для картоплі фрі
Термостат безпеки Є
Об'єм однієї ванни точна, л 17
Наявність крана зливу олії З краном
Кількість постів, шт 1
Тип підключення електричний
Тип установки Настільна
201 537грн.

Характеристики: Продуктивність: 550 кг/добу. Бункер зовнішній (купується окремо) Габарити: 605х570х725 мм Напруга: 220 В Потужність: 1,6 кВт. Тип льоду: гранули Повітряне охолодження. Температура льоду -0,5°С Тип холодоагенту: R404A

Країна виробник Італія
Охолодження системи Повітряне
Вид льоду Гранульований
Продуктивність, кг/добу Понад 260
Тип підключення До водопроводу
Місткість бункера, кг 70 - 100
26 970грн.

Для каструлі об'ємом 20-40 л, швидкість 9500 об/хв, довжина насадки 300 мм.

Країна виробник Франція
Напруга, В 220В
Робочий об'єм, л До 40
Довжина міксера, см Немає інформації
Регулювання швидкостей Немає інформації
12 960грн.

Гриль споживає 2,4 кВт при максимальній температурі терморегулятора (300 градусів). Якщо встановити терморегулятор на 50 градусів, споживання становитиме 0,4 кВт. За скільки часу гриль розігрівається?При першому ввімкненні гриля потрібно 10–15 хвилин для повного розігріву. Після цього ви можете встановити його на 50 градусів (споживання становитиме 0,4 кВт) і залишати ввімкненим протягом дня. Коли приходить клієнт, ви збільшуєте температуру до 300 градусів, і гриль розігрівається за 1–2 хвилини.

Країна виробник Туреччина
Напруга, В 220В
Рекомендовано для паніні
Тип поверхні Рифлена
Кількість постів, шт 2
Тип підключення електричний
Верхня поверхня З фіксацією/пружиною