Пароконвектомат HENDI NANO 223260 7x GN 1/1 - електричний, ручне керування

Код  24926
  • 135 089грн.
    В наявності
Країна виробник Голандія
Напруга, В 380В
Тип управління Механічне
Кількість дек, шт 7
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм gn 1/1
Тип підключення електричний
Схожі товари
157 597грн.
Країна виробник Німеччина
Напруга, В 220/380В
Тип управління Механічне
Кількість дек, шт 5
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм Немає інформації
Тип підключення електричний
150 517грн.

Піч пароконвекційна UNOX XB 693-MP з УНІВЕРСАЛЬНИМИ НАПРАВЛЯЮЧИМИ. Ці направляючі дозволяють одночасно використовувати всередині камери приготування гастроємності GN 1/1 та пекарські листи 600х400. Таким чином, у цьому обладнанні можна готувати як гастрономічні позиції, так і хлібобулочні вироби. Представлена модель оснащена механічною панеллю керування з ручним регулюванням часу приготування, температури та ступеня парозволоження. Рекомендується до застосування у пекарнях та кондитерських, а також у супермаркетах з кухнею.

Країна виробник Італія
Напруга, В 380В
Тип управління Механічне
Кількість дек, шт 6
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм 600х400 мм і GN 1\1
Тип підключення електричний
146 131грн.

Електрична, місткість 6 листів 600х400 мм, механічна панель управління, температура +30...+260 град., 2 вентилятори з реверсивним рухом, ручне упорскування пари, корпус - нержавіюча сталь

Країна виробник Італія
Напруга, В 380В
Тип управління Електронне
Кількість дек, шт 6
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм 600х400 мм или GN 1/1.
Тип підключення електричний
129 740грн.

Електрична, місткість 4 деки 600х400 мм, панель керування LED, температура +30...+260 град., 2 вентилятори з реверсивним рухом, корпус - нержавіюча сталь. Відкидний ручний механізм для відкриття зверху вниз, підключається до каналізації

Країна виробник Італія
Напруга, В 380В
Тип управління Електронне
Кількість дек, шт 4
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм 600x400
Тип підключення електричний
151 030грн.

Настільна, 6 рівнів (відстань між рівнями 80 мм) під GN1/1 або 600х400, електронна панель управління, таймер, підсвічування, 1 вентилятор з реверсом, термощуп, регулювання пари. Температурний діапазон: +30...+280°С

Країна виробник Італія
Напруга, В 220/380В
Тип управління Електронне
Кількість дек, шт 6
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм 600х400 мм или GN 1/1.
Тип підключення електричний
139 734грн.

Настільна, 4 рівні (відстань між рівнями 80 мм) під GN1/1 або 600х400, електронна панель управління, таймер, підсвічування, 1 вентилятор з реверсом, термощуп, регулювання пари. Температурний діапазон: +30...+280°С

Країна виробник Італія
Напруга, В 220/380В
Тип управління Електронне
Кількість дек, шт 4
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм 600х400 мм или GN 1/1.
Тип підключення електричний
160 559грн.

Електрична, 5 рівнів GN 1/1, відстань між рівнями 67 мм, температурний режим +30...+260 градусів, світлодіодне підсвічування камери, електронна панель управління ZERO

Країна виробник Італія
Напруга, В 220/380В
Тип управління Електронне
Кількість дек, шт 5
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм gn 1/1
Тип підключення електричний
128 206грн.

З ручним парозволоженням, місткість 5 дек GN 1/1, відстань між деками 67 мм, температура +30...+260 градусів, механічна панель управління, підсвічування, мотор з реверсом, корпус - нержавіюча сталь

Країна виробник Італія
Напруга, В 380В
Тип управління Механічне
Кількість дек, шт 5
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм gn 1/1
Тип підключення електричний
  • Опис

    Призначення та застосування

    • Ідеальні для будь-якої кухні: ресторан, бар, їдальня

    • Підходять для випічки кондитерських і хлібобулочних виробів, приготування м’яса, риби, птиці та овочів

    Парова функція

    • Завдяки наявності пари зберігається соковитість, консистенція, форма та колір продукту

    • Пряме парозволоження

    • 10-рівневе електронне регулювання парозволоження

    • Пряма подача пари через впорскування води на нагрівальні елементи

    Конвекція

    • Вимушена циркуляція гарячого повітря для рівномірного розподілу температури в камері печі

    • Вентилятор засмоктує повітря з камери та пропускає його через нагрівальні елементи

    • Нагріте повітря повертається з обох боків на вміст дек GN

    • Ефективні вентилятори 250 Вт з автореверсом та двома швидкостями 1400/2800 об/хв

    Управління та таймер

    • Повітряний клапан з електронним регулюванням для оптимальної циркуляції повітря

    • Механічний таймер: 0–120 хв

    • Індикатори окремих термостатів та функції парозволоження

    • Вентилятори з реверсивним обертанням

    Додаткові характеристики

    • Галогенове освітлення камери

    • Дверцята з подвійним склом, природною вентиляцією та механізмом для знімання внутрішнього скла

    • Легкознімні напрямні для дек GN

    • Прокладка дверцят закріплена на корпусі, легко знімається для очищення або заміни

    • Корпус і камера з високоякісної нержавіючої сталі

    • Злив на дні камери

    Водопостачання

    • Підключення до водопостачання: ¾", макс. 30°C, 150–200 кПа (2 бар)

    • Використовувати тільки очищену пом’якшену воду


  • Характеристики
    Країна виробник
    Голандія
    Напруга, В
    380В
    Потужність загальна точна, кВт
    0,25
    Тип управління
    Механічне
    Кількість дек, шт
    7
    Функція парозволоження
    Є
    Розмір протвиня, мм
    gn 1/1
    Тип підключення
    електричний
  • Відгуки покупців
    Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!
    Написати відгук
    Ім'я
    E-mail
    Відгук
    Рейтинг
    Код
    Введіть символи, які ви бачите на зображенні.
Переглянуті товари
18 824грн.

Пила стрічкова електрична для кісток та м'яса GoodFood SE1300S Призначена для розрізання кісток і м'яса, полотно довжиною 1300 мм, товщина різу 4-80 мм, висота нарізки 200 мм, швидкість полотна 15 м/с, робоча поверхня 440х320 мм, корпус неіржавна сталь, потужність: 750 Вт. Габаритні розміри 500×400×740 мм. - Вага: 29 кг. Пакувальні розміри 495х540х790 мм. Вага в упаковці 34 кг.

Країна виробник КНР
Напруга, В 220В
Висота пропилу, мм 180 - 200
Довжина полотна, мм 1000 - 1600