Пароконвектомат професійний Rational SelfCookingCenter XS

Друкувати на упаковці дати виробництва та номер партії. Сенсорна панель керування. Корпус – нержавіюча сталь. Два рівні висоти. Упаковка рідких продуктів. Декілька різних програм вакуумної упаковки. Встановлення відсоткових значень для різних функцій: вакуум – газ – упаковка. Подвійний зварювальний шов. таймер. Для пакування використовуються гладкі пакети. Розмір зварювальної планки 315мм. Мах. розмір пакета 300х450. Продуктивність насоса – 12м3/год. Робочий цикл – 60с. 0,4 кВт/220В, 58 кг

Об'єм 417 л, 3 гратчасті полиці 330х430 мм, 3 двері, -2...+8˚С, автоматичне розморожування, холодоагент R290, динамічне охолодження, електронна панель управління, внутрішнє та зовнішнє оздоблення - нержавіюча сталь сталь

Зовнішня та внутрішня конструкції з нержавіючої сталі. Відстань між площинами 8 см. Внутрішня камера із закругленими кутами для легкого та швидкого чищення. Дверцята з нержавіючої сталі з подвійним склом. Внутрішнє підсвічування двома лампами для рівномірного освітлення. Регулювання температури термостатом. Таймер контролю приготування від 0 до 120 хв або безперервна. Зволожувач у комплекті. Система з інвертором для більш рівномірної температури. Кількість полиць-4. Розміри гастроємностей 600x400 – 1/1 GN. Температура: 25-300 °C. 380V-6,4 kwt.

1 глухі двері, 3 полиці з пластиковим покриттям, автоматичне розморожування, 400 л., -18...-22*С, внутрішнє та зовнішнє оздоблення - нержавіюча сталь, холодоагент R452А, динамічне охолодження, регульовані по висоті ніжки, електронний блок управління, мікровимикач на дверях. У комплекті 3 полиці-решітки з пластиковим покриттям, 3 комплекти гаків, петлі розташовані з лівого боку.

З бортом, 2 двері, 1 полиця GN1/1 у кожному відділенні, автоматичне розморожування, 310 л, 0...+10*С, нержавіюча сталь, хладагент R452А, агрегат праворуч