Піч конвекційна UNOX XEBC-04EU-E1RM-MP з універсальними напрямними. Дані напрямні дозволяють одночасно використовувати всередині камери приготування гастроємності GN 1/1 та пекарські листи 600х400.
Таким чином, у цій одиниці обладнання можна готувати як гастрономічні позиції, так і хлібобулочні вироби.
Унікальна сенсорна панель керування MASTER.Touch ONE дозволяє буквально одним рухом намалювати унікальний графік теплової обробки, зберегти його в пам'яті пристрою та приготувати страву в точній відповідності до щойно створеного рецепту. Також можливе одночасне приготування різних продуктів без змішування смаку та запаху, з індивідуальними налаштуваннями температури та вологості для кожної страви.
Рекомендується до застосування у пекарнях та кондитерських з великою кількістю відвідувачів, а також у супермаркетах із власною кухнею.
-
Опис
Характеристики:
Термін гарантії 12, міс Країна-виробник ІТАЛІЯ Керування сенсорне ONE Кількість рівнів 4 Відстань між рівнями 80 мм Гастроємності або листи GN 1/1 або 600х400 мм Потужність 7.4 кВт Напруга 220/380 В Вага (нетто) 90 кг Вага (брутто) 107 кг Габарити (нетто) 860x967x675 мм Габарити (брутто) 960x1110x840 мм - палету -
Характеристики
Країна виробникІталіяНапруга, В380ВПотужність загальна точна, кВт7,4Наявність конвекціїЄТип управлінняСенсорнийКількість дек, шт4Функція парозволоженняЄРозмір протвиня, мм600х400 мм і GN 1\1Тип підключенняелектричний
-
Відгуки покупців
Швидко нагрівається і забезпечує рівномірне пропікання. Інтуїтивно зрозумілий сенсорний екран полегшує управління, а міцна конструкція з нержавіючої сталі гарантує довговічність. Відмінний вибір для будь-якого закладу, що цінує якість і надійністьНаписати відгук