Комбінована духова шафа - Digital GGM Gastro EHLDB548

Код  33168
  • 363 408грн.
    В наявності
Країна виробник Німеччина
Напруга, В 220/380В
Наявність конвекції Є
Тип управління Механічне
Кількість дек, шт 5
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм Немає інформації
Тип підключення електричний
Схожі товари
302 982грн.
Країна виробник Німеччина
Напруга, В 380В
Наявність конвекції Є
Тип управління Сенсорний
Кількість дек, шт 6
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм 600х400 мм і GN 1\1
Тип підключення електричний
352 948грн.
Країна виробник Німеччина
Напруга, В 220/380В
Наявність конвекції Є
Тип управління Сенсорний
Кількість дек, шт 10
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм 600х400 мм і GN 1\1
Тип підключення електричний
394 121грн.
Країна виробник Німеччина
Напруга, В 220/380В
Наявність конвекції Є
Тип управління Механічне
Кількість дек, шт 6
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм Немає інформації
Тип підключення електричний
325 266грн.
Країна виробник Німеччина
Напруга, В 220/380В
Наявність конвекції Немає
Тип управління Електронне
Кількість дек, шт 5
Функція парозволоження Немає
Розмір протвиня, мм Немає інформації
Тип підключення електричний
431 459грн.
Країна виробник Німеччина
Напруга, В 220/380В
Наявність конвекції Немає
Тип управління Електронне
Кількість дек, шт 5
Функція парозволоження Немає
Розмір протвиня, мм Немає інформації
Тип підключення електричний
355 555грн.
Країна виробник Німеччина
Напруга, В 220/380В
Наявність конвекції Є
Тип управління Електронне
Кількість дек, шт 5
Функція парозволоження Немає
Розмір протвиня, мм Немає інформації
Тип підключення електричний
307 433грн.

Піч конвекційна UNOX XEBC-04EU-E1RM-MP з універсальними напрямними. Дані напрямні дозволяють одночасно використовувати всередині камери приготування гастроємності GN 1/1 та пекарські листи 600х400.Таким чином, у цій одиниці обладнання можна готувати як гастрономічні позиції, так і хлібобулочні вироби. Унікальна сенсорна панель керування MASTER.Touch ONE дозволяє буквально одним рухом намалювати унікальний графік теплової обробки, зберегти його в пам'яті пристрою та приготувати страву в точній відповідності до щойно створеного рецепту. Також можливе одночасне приготування різних продуктів без змішування смаку та запаху, з індивідуальними налаштуваннями температури та вологості для кожної страви. Рекомендується до застосування у пекарнях та кондитерських з великою кількістю відвідувачів, а також у супермаркетах із власною кухнею.

Країна виробник Італія
Напруга, В 380В
Наявність конвекції Є
Тип управління Сенсорний
Кількість дек, шт 4
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм 600х400 мм і GN 1\1
Тип підключення електричний
389 730грн.

Піч 2-в-1 - звичайна конвекційна піч (режим BAKE) + конвекційно-мікрохвильова піч (режим SPEED). Панель керування DUO. Ручне відкриття дверей зверху вниз. 3+1 рівня. Розмір дека 450х330 (Speed), 460х330 (Bake). Сенсорне керування. Робоча температура 30-260 град. У комплект поставки 3 листи TG305 і 1 лист TG360.

Країна виробник Італія
Напруга, В 220В
Наявність конвекції Є
Тип управління Сенсорний
Кількість дек, шт 4
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм 365х460, 460x330, 435x320, 442x325, 450x340, 440x315, 430x345, 435x330, GN 1/1, GN 2/1, 600х400.
Тип підключення електричний
  • Опис

    Характеристика

    • Комбінована духова шафа
    • Попереднє встановлення стандартних режимів приготування
    • Високошвидкісні вентилятори (з реверсом двигуна)
    • Вбудована автоматична мийна система
    • Обмежувач дверцят праворуч / ручка дверцят зліва
    • Легко комбінувати з шафою та іншими обладнаннями
    • Просте приладдя для монтажу
    • Настільна модель
    • Нековзні опори
    • Внутрішній власник
    • Світлодіодне освітлення LED

    Якість

    • Дверцята з жароміцного скла
    • Ручка із вуглецевого волокна
    • Тривалий термін служби

    Обслуговування/Керування

    • Електронне керування
    • Високотехнологічна панель управління
    • Кількість програм
    • HACCP-накопичувач даних
    • Цифровий дисплей

    Функції

    • Випікання
    • Обробка пором / Сушіння
    • Відновлення/підтримка продуктів у гарячому стані

    Підключення пароконвектомату для пекарні

    • Потужність: 9 kW

    Розміри

    • Зовнішні габарити (ШxГxВ):  800 мм x 1.300 мм x 670 mm

    Обсяг постачання

    • Комбінована духова шафа
    • Буги не входять до комплекту поставки

    Відповідність стандартам

    • Вироблено, зрозуміло, відповідно до правил гігієни та безпеки
    • Продукт має маркування CE відповідно до директиви
    • Матеріали відповідають європейським стандартам безпеки харчових продуктів

    Подробиці

    Тип обладнання Пароконвектомат
    Управління Цифровий
    Продуктивність 5 x EN 80x40
    Відстань між напрямними для вставки 80 мм
    Макс. Температура 270 °C
    Температура 70 °C °C - 270 °C

    Навантаження, що підключаються для пароконвектоматів

    Напруга 230В, 400В
    Фази 1N/PE-3N/PE
    Частота 50 Hz - 60 Hz
    Потужність 9 kW

  • Характеристики
    Країна виробник
    Німеччина
    Напруга, В
    220/380В
    Потужність загальна точна, кВт
    9,0
    Наявність конвекції
    Є
    Тип управління
    Механічне
    Кількість дек, шт
    5
    Функція парозволоження
    Є
    Розмір протвиня, мм
    Немає інформації
    Тип підключення
    електричний
  • Відгуки покупців
    Піч працює чудово, рівномірно пропікає страви. Повністю відповідає принципу “ціна = якість”
    дуже функціональна та надійна модель. Вона поєднує в собі всі необхідні функції для приготування різноманітних страв, працює швидко і рівномірно.
    Написати відгук
    Ім'я
    E-mail
    Відгук
    Рейтинг
    Код
    Введіть символи, які ви бачите на зображенні.