1 камера, місткість - 6 піц діаметром 33 см, максимальна температура нагріву - 510 градусів, зовнішня конструкція з листової сталі, закруглена витяжна парасолька з дизайном Neapolis, цифровий пульт управління, камера випічки з вогнетривкого матеріалу, незалежне регулювання температури верхньої та нижньої частини камер в комплекті зі знімними дверима з нержавіючої сталі, 20 програм, що настроюються. Пекти йде в комплекті з вистоюванням на колесах.
Піч для піци газова, 1,67 х 2,18 конвеєрна GGM Gastro DPZ17030G#UDZ17030G5
Код 88-000056046-
849 243грн.В наявності
-
Опис
Переваги товару
-
№1 серед конвеєрних печей у Європі
-
10 програм приготування з індивідуальними налаштуваннями:
час випікання, температура, потужність верхнього та нижнього нагріву -
Функція ECONOMY для малих обсягів виробництва — економія енергії та коштів
Примітка
-
Під час першого запуску піч необхідно повільно прогрівати:
підвищувати температуру на 50 °C кожні 30 хвилин до досягнення 300 °C -
Після цього прогріти піч при відкритих дверцятах за температури 300 °C протягом 4 годин
-
Напрямок руху конвеєрної стрічки може бути змінений кваліфікованим спеціалістом
Характеристики
-
Комплект складається з конвеєрної печі для піци та підставки
-
Професійний прилад, що зменшує витрати на персонал
-
Продуктивність: до 150 піц/год (Ø 300 мм)
-
Високоякісна теплоізоляція для максимальної енергоефективності
-
Запобіжний термостат
-
Цифровий індикатор температури
-
Програмований час випікання
-
Запатентована система охолодженого зовнішнього корпусу
-
Жаростійке оглядове вікно
-
Ефективна робота на газі
-
Можливість розширення конструкції конвеєрних печей серії DPZ
-
Просте та інтуїтивне керування
Якість
-
Корпус із високоякісної нержавіючої сталі
-
Підставка з нержавіючої сталі
Камера для випікання
-
Оптимальний розподіл тепла
-
Швидке досягнення робочої температури
-
Електронне регулювання температури
-
Зручний доступ до внутрішніх елементів
-
Конвеєрна піч з рециркуляцією повітря
-
Максимальна температура: 320 °C
-
Висока погодинна продуктивність
-
Стабільні результати випікання без необхідності постійного контролю
-
Не потребує лопаток або додаткових аксесуарів
-
Продукт автоматично транспортується в зону видачі
-
Бічний доступ для візуального контролю випікання
Підключення
-
Підключення газу: 1/2"
-
Потужність: 30 kW
-
Електричне підключення: 230 В / 1N/PE / 50 Hz
Розміри
-
Зовнішні розміри (Ш x Г x В): 1.680 x 2.180 x 1.130 мм
-
Розміри печі (Ш x Г x В): 1.680 x 2.180 x 600 мм
-
Внутрішні розміри (Ш x Г x В): 800 x 1.200 x 100 мм
-
Розміри підставки (Ш x Г x В): 1.440 x 1.200 x 540 мм
Детальніше
-
Кількість камер: 1 камера для випікання
-
Продуктивність: 150 піц/год (Ø 300 мм)
-
Час випікання: 3,5 хв
-
Мінімальний час випікання: 2,2 хв
-
Максимальний час випікання: 30 хв
-
Спосіб нагрівання: конвекція
-
Максимальна температура: 320 °C
Комплект поставки
-
Підставка
-
4 колеса
-
Насадки для рідини та газу
Відповідність стандартам
-
Виготовлено відповідно до гігієнічних та безпекових норм
-
Маркування CE
-
Матеріали відповідають європейським стандартам безпечності харчових продуктів
-
-
Відгуки покупців
Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!Написати відгук