Печь для пиццы газовая, 1,67 х 2,18 конвеерная GGM Gastro DPZ17030G#UDZ17030G5

Код  88-000056046
  • 849 243грн.
    В наличии
Похожие товары
912 133грн.

1 камера, вместимость - 6 пицц диаметром 33 см, максимальная температура нагрева - 510 градусов, внешняя конструкция из листовой стали, скругленный вытяжной зонт с дизайном Neapolis, цифровой пульт управления, камера выпечки из огнеупорного материала, независимая регулировка температуры верхней и нижней части камеры, в комплекте со съемной дверью из нержавеющей стали, 20 настраиваемых программ. Печь идет в комплекте с расстойкой на колесах.

Страна производитель Италия
Напряжение, В 380В
Количество секций 1
Тип управления Механическое
Температура камеры, °С 50-500
Вместимость пицц, шт 6 пицц по 33см
Тип подключения Электромеханическое
849 188грн.

Конвейерная, электрическая, внешняя и внутренняя отделка - нержавеющая сталь, электронная панель управления, расположенная с передней левой стороны, регулировка потока воздуха, регулируемая скорость конвейерной ленты от 2 до 20 минут и управление feed-back, максимальная температура - 400 градусов, 20 настраиваемых программ, энергосберегающее устройство, производительность - 48 пицц диаметром 33 см в час. Без подставки.

Страна производитель Италия
Напряжение, В 380В
Количество секций 1
Тип управления Механическое
Температура камеры, °С 50-500
Вместимость пицц, шт 12 пицц по 33см
Тип подключения Электромеханическое
857 592грн.

1 камера диаметром 1400 мм, под вращающийся, сенсорный экран, производительность 10х35 см/5х50 см. Возможность программирования.

Страна производитель Италия
Напряжение, В 380В
Количество секций 1
Тип управления Сенсорное
Температура камеры, °С 50-500
Вместимость пицц, шт 10 пицц по 35см
Тип подключения Электрический
768 840грн.

1 камера диаметром 1100 мм, под вращающийся, сенсорный экран, производительность 6х35 см/3х50 см. Возможность программирования.

Страна производитель Италия
Напряжение, В 380В
Количество секций 1
Тип управления Сенсорное
Температура камеры, °С 50-400
Вместимость пицц, шт 6 пицц по 35см
Тип подключения Электрический
710 068грн.

Это печь купольного типа с вращающимся полом и предназначена для выпекания пиццы. Ротация пола камеры обеспечивает более равномерное выпекание, более высокую производительность и лучшие условия работы, потому что используется лопата с коротким черенком. Скорость вращения регулируется плавно и может реверсироваться. Нагрев производится экологической газовой горелкой, работающей на метане или на пропан-бутане. Мощность может изменяться плавно электронным модулятором в границах с пяти до ста процентов. Рециркулирующий вентилятор поддерживает оптимальную температуру пола. Контролирование температуры электронное с дигитальной индикацией. Электропитание монофазное 230V/50-60Hz.

Страна производитель Болгария
Напряжение, В 220В
Количество секций 1
Тип управления Электронное
Способ выпекания Ротационные (вращающиеся)
Температура камеры, °С 50-450
Вместимость пицц, шт 18 пицц 30см
Тип подключения Газовый
710 068грн.

Это печь купольного типа с вращающимся полом и предназначена для выпекания пиццы. Ротация пола камеры обеспечивает более равномерное выпекание, более высокую производительность и лучшие условия работы, потому что используется лопата с коротким черенком. Скорость вращения регулируется плавно и может реверсироваться. Нагрев производится экологической газовой горелкой, работающей на метане или на пропан-бутане. Мощность может изменяться плавно электронным модулятором в границах с пяти до ста процентов. Рециркулирующий вентилятор поддерживает оптимальную температуру пола. Контролирование температуры электронное с дигитальной индикацией. Электропитание монофазное 230V/50-60Hz.

Страна производитель Болгария
Напряжение, В 220В
Количество секций 1
Тип управления Электронное
Температура камеры, °С 50-450
Вместимость пицц, шт 18 пицц 30см
Тип подключения Газовый
992 887грн.

Это печь купольного типа с вращающимся полом и предназначена для выпекания пиццы. Ротация пола камеры обеспечивает более равномерное выпекание, более высокую производительность и лучшие условия работы, потому что используется  лопата с коротким черенком. Скорость вращения регулируется плавно и может реверсироваться. Нагрев производится экологической газовой горелкой, работающей на метане или на пропан-бутане. Мощность может изменяться плавно электронным модулятором в границах с пяти до ста процентов. Контролирование температуры электронное с дигитальной индикацией. Электропитание монофазное 230V/50-60Hz.

Страна производитель Болгария
Напряжение, В Нет
Количество секций 1
Тип управления Механическое
Температура камеры, °С 50-450
Тип подключения Газовый
713 215грн.

Это печь купольного типа с вращающимся полом и предназначена для выпекания пиццы. Ротация пола камеры обеспечивает более равномерное выпекание, более высокую производительность и лучшие условия работы, потому что используется  лопата с коротким черенком. Скорость вращения регулируется плавно и может реверсироваться. Нагрев производится экологической газовой горелкой, работающей на метане или на пропан-бутане. Мощность может изменяться плавно электронным модулятором в границах с пяти до ста процентов. Контролирование температуры электронное с дигитальной индикацией. Электропитание монофазное 230V/50-60Hz.

Страна производитель Болгария
Напряжение, В 220В
Количество секций 2
Тип управления Механическое
Температура камеры, °С 50-450
Вместимость пицц, шт 5 пицц 30 см
Тип подключения Газовый
  • Описание

    Преимущества товара

    • №1 среди конвейерных печей в Европе

    • 10 программ приготовления с индивидуальными настройками:
      время выпечки, температура, мощность верхнего и нижнего нагрева

    • Функция ECONOMY для небольших объёмов производства — экономия энергии и затрат

    Примечание

    • При первом запуске печь необходимо медленно прогревать:
      повышать температуру на 50 °C каждые 30 минут до достижения 300 °C

    • Затем прогревать печь с открытыми дверцами при температуре 300 °C в течение 4 часов

    • Направление движения конвейерной ленты может быть изменено квалифицированным специалистом

    Характеристики

    • Комплект состоит из конвейерной печи для пиццы и подставки

    • Профессиональное оборудование, сокращающее затраты на персонал

    • Производительность: до 150 пицц/час (Ø 300 мм)

    • Высококачественная теплоизоляция для максимальной энергоэффективности

    • Защитный термостат

    • Цифровой индикатор температуры

    • Программируемое время выпечки

    • Запатентованная система холодного внешнего корпуса

    • Жаропрочное смотровое окно

    • Эффективная работа на газе

    • Возможность расширения конструкций печей серии DPZ

    • Простое и удобное управление

    Качество

    • Корпус из высококачественной нержавеющей стали

    • Подставка из нержавеющей стали

    Камера выпечки

    • Оптимальное распределение тепла

    • Быстрый выход на рабочую температуру

    • Электронное управление температурой

    • Удобный доступ к внутренним компонентам

    • Конвейерная печь с рециркуляцией воздуха

    • Максимальная температура: 320 °C

    • Высокая почасовая производительность

    • Стабильные результаты без необходимости постоянного контроля

    • Не требуются лопатки и дополнительные аксессуары

    • Автоматическая подача продукта в зону выдачи

    • Боковой доступ для контроля процесса выпечки

    Подключение

    • Подключение газа: 1/2"

    • Мощность: 30 kW

    • Электрическое подключение: 230 В / 1N/PE / 50 Hz

    Размеры

    • Габариты (Ш x Г x В): 1.680 x 2.180 x 1.130 мм

    • Размеры печи (Ш x Г x В): 1.680 x 2.180 x 600 мм

    • Внутренние размеры (Ш x Г x В): 800 x 1.200 x 100 мм

    • Размеры подставки (Ш x Г x В): 1.440 x 1.200 x 540 мм

    Дополнительно

    • Количество камер: 1 камера выпечки

    • Производительность: 150 пицц/час (Ø 300 мм)

    • Время выпечки: 3,5 мин

    • Минимальное время выпечки: 2,2 мин

    • Максимальное время выпечки: 30 мин

    • Способ нагрева: конвекция

    • Максимальная температура: 320 °C

    Комплектация

    • Подставка

    • 4 колеса

    • Насадки для жидкости и газа

    Соответствие стандартам

    • Изготовлено в соответствии с санитарными и требованиями безопасности

    • Маркировка CE

    • Материалы соответствуют европейским стандартам пищевой безопасности

  • Отзывы покупателей
    Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первым
    Написать отзыв
    Имя
    E-mail
    Отзыв
    Рейтинг
    Код
    Введите символы с картинки.