Шафа розстійна Unox XEBPC12EUC

Код  20974
  • 66 915грн.
    В наявності

Шафа розстійна, управляється через піч з панеллю BakerTouch, 6 рівнів, місткість 12 листів 600х400 мм (по 2 листи на кожному рівні), відстань між рівнями 75 мм, макс. температура +50°С.

Напруга, В 220В
Схожі товари
72 498грн.

Місткість 20 дек 600х400 мм, 10 рівнів по 2 дека на одному рівні, відстань між рівнями 80 мм, температура до 85 град, цифровий дисплей, незалежне управління, піддон для води. Підходить для встановлення в колону з усіма настільними печами STB

62 281грн.

Характеристики: Кількість рівнів: 12 (6 рівнів по 2 місця) Напрямні: 600х400 мм або для GN 1/1 Відстань між рівнями 75 мм Робоча температура до 60°C Напруга 220 В Потужність 2 кВт Габарити 920х900х700 мм Вага 48 кг

Напруга, В 220В
Кількість дек, шт 12
Розмір протвиня, мм 600х400 мм і GN 1\1
  • Опис

    Опис. Шафа розстійна Unox XEBPC12EUC Компанія Unox спеціалізується на випуску широкої гами конвекційних печей і розстійних шаф до печей. Розстійка - це процес контрольованого бродіння тістової заготовки перед випічкою. Вуглекислий газ, що виділяється при цьому, розпушує тісто, збільшуючи його об'єм у 2-2,5 раза. Розстойка повинна проводитися в атмосфері повітря з температурою в межах 33-40 градусів і відносною вологістю 75-80%. Шафа Unox XEBPC12EUC виготовлена з нержавіючої сталі. Піддон для води. 2 скляні дверцята. 12 рівнів для дек 600х400мм. Управління здійснюється через піч з панеллю BakerTouch. Шафа розстоєчна Unox XEBPC12EUC сумісна з печами серії Unox BAKERTOP з розмірами дек 600х400 мм.     У комплекті. Шафа розстоєчна Unox XEBPC12EUC апарат, шт - 1; упаковка, шт - 1; паспорт-інструкція; гарантія - 12 місяців.

  • Характеристики
    Напруга, В
    220В
  • Відгуки покупців
    Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!
    Написати відгук
    Ім'я
    E-mail
    Відгук
    Рейтинг
    Код
    Введіть символи, які ви бачите на зображенні.
Переглянуті товари
4 890грн.
Країна виробник КНР
Напруга, В 220В
Форма вафлі Об'ємні фігурної форми
Вид випеченого продукту Гонконгські вафлі
Кількість постів, шт 1
Тип підключення електричний
26 522грн.

Для каструлі об'ємом 20-40 л, швидкість 9500 об/хв, довжина насадки 300 мм.

Країна виробник Франція
Напруга, В 220В
Робочий об'єм, л До 40
Довжина міксера, см Немає інформації
Регулювання швидкостей Немає інформації
12 960грн.

Гриль споживає 2,4 кВт при максимальній температурі терморегулятора (300 градусів). Якщо встановити терморегулятор на 50 градусів, споживання становитиме 0,4 кВт. За скільки часу гриль розігрівається?При першому ввімкненні гриля потрібно 10–15 хвилин для повного розігріву. Після цього ви можете встановити його на 50 градусів (споживання становитиме 0,4 кВт) і залишати ввімкненим протягом дня. Коли приходить клієнт, ви збільшуєте температуру до 300 градусів, і гриль розігрівається за 1–2 хвилини.

Країна виробник Туреччина
Напруга, В 220В
Рекомендовано для паніні
Тип поверхні Рифлена
Кількість постів, шт 2
Тип підключення електричний
Верхня поверхня З фіксацією/пружиною
56 409грн.
Країна виробник Німеччина
Напруга, В 380В
Модифікації для риби
Термостат безпеки Немає інформації
Об'єм однієї ванни точна, л 25
Кількість постів, шт 1
Тип підключення електричний
Тип установки Настільна