Шафа розстійна Unox XL413

Код  20976
  • 72 071грн.
72 071грн.
Немає в наявності(Привеземо під замовлення)

Ручне керування, корпус - нержавіюча сталь, місткість - 12 дек 600х400 мм (6 рівнів по 2 дека на кожному), максимальна температура 70*С

Напруга, В 220В
Схожі товари
73 720грн.

Місткість 20 дек 600х400 мм, 10 рівнів по 2 дека на одному рівні, відстань між рівнями 80 мм, температура до 85 град, цифровий дисплей, незалежне управління, піддон для води. Підходить для встановлення в колону з усіма настільними печами STB

  • Опис

    Опис. Шафа розстійна Unox XL 413 Компанія Unox спеціалізується на випуску широкої гами недорогих конвекційних печей і розстійних шаф до печей. Розстойка - це процес контрольованого бродіння тістової заготовки перед випічкою. Вуглекислий газ, що виділяється при цьому, розпушує тісто, збільшуючи його об'єм у 2-2,5 раза. Вистоювання має проводитися в атмосфері повітря з температурою в межах 33-40 градусів і відносною вологістю 75-80%. Моделі Unox XL 413 з ручним керуванням розроблені для печей BakerLux™. Ця шафа обладнана власним ручним керуванням і не потребує під'єднання труб. Шафа виготовлена з нержавіючої сталі. Піддон для води. 2 скляні дверцята. Максимальне завантаження дека становить 5 кг. У комплекті. Шафа розстоєчна Unox XL 413 апарат, шт - 1; упаковка, шт - 1; паспорт-інструкція; гарантія - 12 місяців.

  • Характеристики
    Напруга, В
    220В
  • Відгуки покупців
    Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!
    Написати відгук
    Ім'я
    E-mail
    Відгук
    Рейтинг
    Код
    Введіть символи, які ви бачите на зображенні.