Шкаф расстоечный Unox XL413

Код  20976
  • 72 071грн.

Ручное управление, корпус - нержавеющая сталь, вместимость - 12 противней 600х400 мм (6 уровней по 2 противня на каждом), максимальная температура 70*С

Напряжение, В 220В
Похожие товары
73 720грн.

Вместимость 20 противней 600х400 мм, 10 уровней по 2 противня на одном уровне, расстояние между уровнями 80 мм, температура до 85 град, цифровой дисплей, независимое управление, поддон для воды. Подходит для установки в колонну со всеми настольными печами STB

  • Описание

    Описание. Шкаф расстоечный Unox XL 413 Компания Unox специализируется на выпуске широкой гаммы недорогих конвекционных печей и расстоечных шкафов к печам. Расстойка - это процесс контролируемого брожения тестовой заготовки перед выпечкой. Выделяющей при этом углекислый газ разрыхляет тесто, увеличивая его объеме в 2-2,5 раза. Расстойка должна проводиться в атмосфере воздуха с температурой в пределах 33-40 градусов и относительной влажностью 75-80%. Модели Unox XL  413 с ручным управлением разработаны для печей BakerLux™. Этот шкаф оборудован собственным ручным управлением и не требует подсоединения труб. Шкаф  изготовлен из нержавеющей стали. Поддон для воды. 2 стеклянные дверцы. Максимальная загрузка противня составляет 5 кг. В комплекте. Шкаф расстоечный Unox XL 413 аппарат, шт - 1;  упаковка, шт - 1;  паспорт-инструкция;  гарантия - 12 месяцев. 

  • Характеристики
    Напряжение, В
    220В
  • Отзывы покупателей
    Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первым
    Написать отзыв
    Имя
    E-mail
    Отзыв
    Рейтинг
    Код
    Введите символы с картинки.
Просмотренные товары
61 215грн.

1 глухая дверь, статическое охлаждение, 6 несъемных полок, объем 340 л, -18...-22 град., без подсветки, замок, хладогент R600, наружная отделка - крашенная сталь, внутри - пластик.

Страна производитель Италия
Напряжение, В 220В
Количество полок 6
Температурный диапазон Низкотемпертурный -20...-12 С
Тип двери Глухая
Количество дверей 1
Объем камеры (л.) до 700
4 500грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В
Форма вафли Объемные фигурной формы
Вид выпекаемого продукта Гонконгские вафли
Количество постов, шт 1
Тип подключения Электрический
102 789грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В
Количество полок 8
Диапазон регулирования температуры, С +5...+20
Ёмкость, бутылок От 120 до 200
165 753грн.

Тех. данные: 9,30 кВт/ 380В Размеры (Д*Ш*В): 920мм x 802мм x 850мм Вес: 80.00

Страна производитель Италия
Напряжение, В 380В
Тип управления Механическое
Количество протвиней, шт 7
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 600х400 мм и GN 1\1
Тип подключения Электрический