Характеристики

• Оснащено защитной термопарой, контролирующей пламя и автоматически перекрывающей подачу газа при затухании пламени
• Идеальное решение для профессионального использования
• Качественный товар европейского производства
• Высококачественная газовая горелка
• Совместимость с другими товарами серии «Lorenzo 600»
• Автоматическое отключение газа
• Газовая духовка GN 1/1 с терморегулятором в нижней части
• Защита от брызг
• Простота использования
• Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали

Материалы и конструкция

• Корпус из высококачественной нержавеющей стали AISI 304
• Форсунка из алюминиевого сплава и латуни
• Рассекатель пламени из огнестойкого эмалированного чугуна
• Дверная ручка из нержавеющей стали

Варочная поверхность

• 3 горелки
• Высокоэффективные горелки из никелированного чугуна
• Каждая горелка регулируется отдельно

Комплектация

• Форсунки для природного газа и пропана
• Стандартно настроено на природный газ, с возможностью переоборудования на пропан

Примечания

• Для обеспечения максимальной производительности и оптимальной эксплуатации рекомендуется использовать систему отвода отработанного воздуха

Соответствие стандартам

• Изготовлено в соответствии с требованиями гигиены и безопасности
• Имеет маркировку CE согласно директивам ЕС
• Материалы соответствуют европейским стандартам безопасности пищевых продуктов

Габариты

• Ширина: 1200 мм
• Глубина: 600 мм
• Высота: 1020 мм

Подробные характеристики

• Мощность горелки Ø108 мм: 1 × 7,0 кВт
• Мощность горелки Ø130 мм: 2 × 12,0 кВт
• Духовка подходит для GN 1/1
• Решётки: 530 × 325 мм

Подключение и мощность

• Тип работы: газовый
• Общая мощность: 34,50 кВт
• Мощность плиты: 31 кВт
• Мощность духовки: 3,50 кВт

Среднее потребление

• Ккал/ч: 29 664
• BTU/ч: 117 719
• Пропан (G30/G31): 2,70 кг/ч
• Природный газ H (G20): 3,65 м³/ч
• Природный газ L (G25): 4,25 м³/ч

Доставка

• Способ доставки: грузовая экспедиция
• Состояние поставки: в собранном виде
• Вес брутто: 66 кг
• Вес нетто: 0 кг

Напольная плита газовая GGM-Gastro GHB164T+GB4