Литьевой сплав анодированного алюминия. Большое расстояние между двигателем и лезвием для более удобной очистки. Вентилируемый двигатель. Лезвие высокотемпературной ковки. Скольжение каретки по самосмазывающимся втулкам и притирочным стержням. Гаечный комплект и разделитель ломтиков из нержавеющей стали. Крепкий держатель рабочего стола. Встроенное литьевое затачивающие устройство с двойным наждаком. Компактные размеры, но большая способность резки. Профессиональная версия СЕ с разблокированием на каретке.Hаклон ножа в 25°. Толщина нарезки 13мм. Ход каретки 247мм. Лезвие 220 мм 0,132 кВт.
Фритюрницы AIRHOT отлично вписываются в формат любого предприятия общественного питания, где требуется приготовление обжаренных во фритюре блюд. Обеспечивают получение золотистой корочки у чебуреков, пирожков, картофеля фри.
Корпус из легкого анодированного алюминиевого сплава. Держатель скольжения. Фиксированное кольцо для защиты ножей. Толщина реза от 0 до 15 мм. Съемная защита ножей. Ручка регулировки ножей с градуированной шкалой. Фиксированное шлифовальное устройство с парой шлифмашин для заточки ножей.
Корпус выполнен из нержавеющей стали,полированный; крышка (plexiglass). Сэндвич-дно (нержавеющая сталь / алюминий / нержавеющая сталь). Самозакрывающаяся крышка. В комплект входит круглая рабочая емкость Ø390 мм. Держатель для ложки (без ложки). 2 горелки для топлива. Два вида разогрева: на топливе или нагревание на индукционной плитеВес: 11 кг. Объём 6л.
Мы принимаем: