Пароконвектомат із сенсорним екраном - тримачі для 40x GN 1/1 або 20x GN 2/1 GGM Gastro KDTV4011

Візок до 18 рівнів 600х400 мм (відстань між рівнями 78,8 мм), кріплення візка - нижня платформа, що обертається, Візок не йде в комплекті, облицювання, зовнішні і внутрішні панелі - нержавіюча сталь, нагрівальні елементи покриті. , парогенератор зі стрижнями для високої продуктивності пари, соленоїдний клапан для подачі води в парогенератор, панель управління розташована з лівого боку та відкриття дверей зліва направо у стандартному виконанні, подвійні скляні двері з гумовим ущільненням, обертання візка здійснюється мотор-редуктором, електромеханічна панель управління цифровим термостатом, таймер з дзвоном для випічки та таймер для подачі пари, подвійний захисний термостат у камері випічки, труба з екстрактором пари, що поставляється в розібраному вигляді.

10 рівнів. Максимальна температура – 300 град. 3 режими роботи. 4 розумні системи. 9 програм автоматичного миття. Термозонд з 6 точками вимірювання. Лічильник електроенергії. Функція автоматичного видалення накипу. Система сепарації жиру. Ручний душ зі зворотним механізмом. Двері відкриваються зліва направо.

Електричний, візок до 18 рівнів 600х400 мм /450x650 мм (відстань між рівнями 78,8 мм), кріплення візка - нижня платформа, що обертається, Візок НЕ ЙДЕ В КОМПЛЕКТІ, облицювання нержавіючої сталі, теплообмінник розташований на задній лівій стороні, в комплекті з парасолькою та вентилятором з нержавіючої сталі, цифрова панель управління Easy Cooking, подвійний захисний термостат в камері випічки, труба з екстрактором пари, подвійне скло дверей, високопродуктивний парогенератор, поставляється в розібраному вигляді.

Ротаційна піч на 15/18 рівнів розміром 600х400 мм, площа 3,6 м², що випікається, продуктивність - 120 кг/год, внутрішнє освітлення, максимальна температура - 300 градусів

Газовий. 10 рівнів. Максимальна температура 300 град. 3 режими роботи. 4 розумні системи. 9 програм автоматичного миття. Термозонд з 6-ма точками вимірювання. Цоколь замість ніжок, для забезпечення простого та ефективного догляду за обладнанням. Поліпшене терморегулювання на задній стінці, що дає змогу встановлювати печі врівень зі стіною. Потужний генератор пари з функцією автоматичного видалення накипу

6 рівнів. Максимальна температура – 300 град. 3 режими роботи. 4 розумні системи. 9 програм автоматичного миття. Термозонд з 6 точками вимірювання. Лічильник електроенергії. Функція автоматичного видалення накипу. Система сепарації жиру. Ручний душ зі зворотним механізмом.

20 рівнів. Максимальна температура 300 град. 3 режими роботи. 4 програми автоматичного миття. Термозонд з 1 точкою вимірювання. Лічильник електроенергії. Функція автоматичного видалення накипу. Система сепарації жиру. Ручний душ із поворотним механізмом. Регульовані за висотою ніжки. У комплекті візок.

10 рівнів під GN1/1, сенсорна панель управління, поворотна ручка-селектор, максимальна температура 300 гр., багатоточковий термощуп, функція Щотижневий планувальник, три режими управління приготуванням, основні режими: конвекція, пар, комбінований (конвекція + пар)