Пароконвектомат с сенсорным экраном - держатели для притивней 40x GN 1/1 или 20x GN 2/1 GGM Gastro KDTV4011

Тележка до 18 уровней 600х400 мм (расстояние между уровнями 78,8 мм), крепление тележки - вращающаяся нижняя платформа, ТЕЛЕЖКА НЕ ИДЕТ В КОМПЛЕКТЕ, облицовка, внешние и внутренние панели - нержавеющая сталь, нагревательные элементы покрыты нержавеющей сталью и расположены на передней стороне печи, парогенератор со стержнями для высокой производительности пара, соленоидный клапан для подачи воды в парогенератор, панель управления расположена с левой стороны и открытие двери слева направо в стандартном исполнении, двойная стеклянная дверь с резиновым уплотнением, вращение тележки осуществляется мотор-редуктором, электромеханическая панель управления с цифровым термостатом, таймер со звоном для выпечки и таймер для подачи пара, двойной защитный термостат в камере выпечки, труба с экстрактором пара, поставляется в РАЗОБРАННОМ ВИДЕ.

10 уровней. Максимальная температура 300 град. 3 режима работы. 4 умные системы. 9 программ автоматической мойки. Термозонд с 6-ю точками измерения. Счетчик электроэнергии. Функция автоматического удаления накипи. Система сепарации жира. Ручной душ с возвратным механизмом. Дверь открывается слева направо.

Электрическая, тележка до 18 уровней 600х400 мм /450x650 мм (расстояние между уровнями 78,8 мм), крепление тележки - вращающаяся нижняя платформа, ТЕЛЕЖКА НЕ ИДЕТ В КОМПЛЕКТЕ, облицовка, внешние и внутренние панели изготовлены из нержавеющей стали, теплообменник расположен на задней левой стороне, в комплекте с зонтом и вентилятором из нержавеющей стали, цифровая панель управления Easy Cooking, двойной защитный термостат в камере выпечки, труба с экстрактором пара, двойное стекло двери, высокопроизводительный парогенератор, поставляется в РАЗОБРАННОМ ВИДЕ.

Ротационная печь на 15/18 уровней размером 600х400 мм, выпекаемая площадь 3,6 м², производительность - 120 кг/ч, внутреннее освещение, максимальная температура - 300 градусов

Газовый. 10 уровней. Максимальная температура 300 град. 3 режима работы. 4 умные системы. 9 программ автоматической мойки. Термозонд с 6-ю точками измерения. Цоколь вместо ножек, для обеспечения простого и эффективного ухода за оборудованием. Улучшенное терморегулирование на задней стенке, позволяющее установку печей заподлицо со стеной. Мощный генератор пара с функцией автоматического удаления накипи

6 уровней. Максимальная температура 300 град. 3 режима работы. 4 умные системы. 9 программ автоматической мойки. Термозонд с 6-ю точками измерения. Счетчик электроэнергии. Функция автоматического удаления накипи. Система сепарации жира. Ручной душ с возвратным механизмом.

20 уровней. Максимальная температура 300 град. 3 режима работы. 4 программы автоматической мойки. Термозонд с 1 точкой измерения. Счетчик электроэнергии. Функция автоматического удаления накипи. Система сепарации жира. Ручной душ с возвратным механизмом. Регулируемые по высоте ножки. В комплекте тележка.

10 уровней под GN1/1, сенсорная панель управления, поворотная ручка-селектор, максимальная температура 300 гр., многоточечный термощуп, функция Еженедельный планировщик, три режима управления приготовлением, основные режимы: конвекция, пар, комбинированный (конвекция + пар)