Конвектомат - Піч конвекційна парова Hendi MKF611CBM Millenial чорний Mask Gastro Compact 6x GN 1/1, електрична, з електронним управлінням

ІНШІ ФУНКЦІЇ ПЕЧІ тисячолітнє ЧОРНИЙ MASK GASTRO :
- температура в межах від більш ніж 30-270°C
- Час схоплювання 11 год 59 хв або безперервна NON - СТОП
- Затримка автоматичного вимикача печі до 24 годин
- корисний для підготовки духовки або посуду до прибуття персоналу на роботу
- Можливість збереження дня та поточного часу
- Тривога, що спрацьовує від витяжки конденсату (працює тільки в духовці із підключеною витяжкою)
- Пар, що виробляється шляхом прямого розпилення води на нагрівачі, з 10-ступінчастим регулюванням ступеня подачі пари
- Двері камери з подвійним склінням та світлодіодне освітлення
- Дверцята сейфа – замок відкривання на 60°, 90°, 120° та 180° запобігає опікам оператора через неконтрольований рух дверцят.
після її відкриття
- Зовнішнє скло печі з гравітаційним охолодженням
- Дверцята з петлею праворуч
- Легке відкривання скла внутрішніх дверцят
- Ущільнення дверцят виготовлено з товстого та стійкого до високих температур силікону, монтується у кожух печі, легко замінюється
- Ізольований кожух печі не лише заощаджує
електроенергію, але також підвищує безпеку кухонного персоналу
- жолоб під дверима запобігає капанню конденсованої пари,
особливо після приготування на пару та змішаного варіння
- Камера печі виготовлена ​​із високоякісної нержавіючої сталі AISI 304
- Пресована камера печі із закругленими кутами спрощує очищення печі
- Корпус повністю з нержавіючої сталі - Ступінь
захисту: IPX 4
- Регульовані ніжки забезпечують ідеальне вирівнювання топки
- потрібне підключення до електрики, очищеної води, каналізації