Конвектомат - Піч конвекційна парова Hendi MKF711BM Millenial чорна Mask Gastro 7x GN 1/1

Код  30453
  • 275 515грн.
275 515грн.
Немає в наявності(Привеземо під замовлення)
Контроль: електронний
Ємність (кількість/розмір): 7x GN 1/1
Лінія: Millenial Black Mask Гастро
Відстань між напрямними (мм): 68 мм
Зовнішні розміри (мм): 730x784x(H) 850 мм
Кількість фанатів: 2 з реверсом
Діапазон температур (°C): від 30°C до 270°C
Зволожуючий: безпосередній
Система автоматичного миття: так
Зонд: так
Потужність (Вт): 11,4 кВт
Напруга (В): 400
Вага (кг): 96
Країна виробник Нідерланди
Напруга, В 380В
Наявність конвекції Є
Тип управління Електронне
Кількість дек, шт 7
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм 600х400 мм і GN 1\1
Тип підключення електричний
Схожі товари
302 982грн.
Країна виробник Німеччина
Напруга, В 380В
Наявність конвекції Є
Тип управління Сенсорний
Кількість дек, шт 6
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм 600х400 мм і GN 1\1
Тип підключення електричний
261 612грн.
Країна виробник Німеччина
Напруга, В 220/380В
Наявність конвекції Є
Тип управління Сенсорний
Кількість дек, шт 4
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм 600x400
Тип підключення електричний
325 266грн.
Країна виробник Німеччина
Напруга, В 220/380В
Наявність конвекції Немає
Тип управління Електронне
Кількість дек, шт 5
Функція парозволоження Немає
Розмір протвиня, мм Немає інформації
Тип підключення електричний
307 433грн.

Піч конвекційна UNOX XEBC-04EU-E1RM-MP з універсальними напрямними. Дані напрямні дозволяють одночасно використовувати всередині камери приготування гастроємності GN 1/1 та пекарські листи 600х400.Таким чином, у цій одиниці обладнання можна готувати як гастрономічні позиції, так і хлібобулочні вироби. Унікальна сенсорна панель керування MASTER.Touch ONE дозволяє буквально одним рухом намалювати унікальний графік теплової обробки, зберегти його в пам'яті пристрою та приготувати страву в точній відповідності до щойно створеного рецепту. Також можливе одночасне приготування різних продуктів без змішування смаку та запаху, з індивідуальними налаштуваннями температури та вологості для кожної страви. Рекомендується до застосування у пекарнях та кондитерських з великою кількістю відвідувачів, а також у супермаркетах із власною кухнею.

Країна виробник Італія
Напруга, В 380В
Наявність конвекції Є
Тип управління Сенсорний
Кількість дек, шт 4
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм 600х400 мм і GN 1\1
Тип підключення електричний
227 246грн.

2-в-1 - конвекція+конвекція/НВЧ. Електрична, місткість 3+1 листа 460х330 мм, панель управління DUO, температура +30...+260 град., вентилятор з реверсивним рухом. 9 кроків програми готування, автоматичні програми. Функція теплової шафи. Датчик відкриття дверей. Система збирання крихт та залишків продуктів. Каталізатор, що забирає запахи в камері. У комплект поставки входять 3хTG305 та 1хTG360.

Країна виробник Італія
Напруга, В 380В
Наявність конвекції Є
Тип управління Сенсорний
Кількість дек, шт 4
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм 365х460, 460x330, 435x320, 442x325, 450x340, 440x315, 430x345, 435x330, GN 1/1, GN 2/1, 600х400.
Тип підключення електричний
249 228грн.
Країна виробник Італія
Напруга, В 380В
Наявність конвекції Є
Тип управління Електронне
Кількість дек, шт 10
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм 600х400 мм і GN 1\1
Тип підключення електричний
228 441грн.
Країна виробник Італія
Напруга, В 380В
Наявність конвекції Є
Тип управління Механічне
Кількість дек, шт 4
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм 600х400 мм і GN 1\1
Тип підключення електричний
233 562грн.
Країна виробник Німеччина
Напруга, В 380В
Кількість секцій 1
Наявність конвекції Є
Тип управління Електронне
Температура камери, °С 50-500
Кількість дек, шт 4
Функція парозволоження Немає
Місткість піц, шт Немає інформації
Розмір протвиня, мм 600х400 мм і GN 1\1
Тип підключення електричний
  • Опис

    Серія сучасних пароконвектоматів MILLENIAL
    BLACK MASK GASTRO . Назва не випадкова - чорна панель управління при вимкненні плити повністю зникає у чорній обшивці дверцята духовки.
    - Електронна, 7-дюймова сенсорна панель для зручного та точного налаштування заданих параметрів приготування
    - Piece millenial BLACK MASK має два запатентовані рішення:
    Airflowlogic ™ - запатентоване та інноваційне рішення,
    що полягає у повній переробці дефлектора (кожуха вентилятора). Ефект від цієї процедури полягає у покращенні циркуляції повітряного потоку Humilogic™. - нова запатентована система зволоження, що подає воду прямо із вентилятора. Забезпечує високий рівень вологості та значно менша витрата води.

  • Характеристики
    Країна виробник
    Нідерланди
    Напруга, В
    380В
    Потужність загальна точна, кВт
    11,4
    Наявність конвекції
    Є
    Тип управління
    Електронне
    Кількість дек, шт
    7
    Функція парозволоження
    Є
    Розмір протвиня, мм
    600х400 мм і GN 1\1
    Тип підключення
    електричний
  • Відгуки покупців
    Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!
    Написати відгук
    Ім'я
    E-mail
    Відгук
    Рейтинг
    Код
    Введіть символи, які ви бачите на зображенні.
Переглянуті товари
8 050грн.

Гриль споживає 2,2 кВт при максимальній температурі терморегулятора (300 градусів). Якщо встановити терморегулятор на 50 градусів, споживання становитиме  0,36 кВт. За скільки часу гриль розігрівається?При першому включенні гриля потрібно 10-15 хвилин  для повного розігріву. Після цього ви можете встановити його на  50 градусів (споживання буде становити 0,36 кВт) та залишати включеним протягом дня. Коли приходить клієнт, ви збільшуєте температуру до 300 градусів, і гриль розігрівається за 1-2 хвилини.

Країна виробник Німеччина
Напруга, В 220В
Рекомендовано для немає інформації
Тип поверхні Рифлена
Кількість постів, шт 1
Тип підключення електричний
Верхня поверхня З фіксацією/пружиною