Електрична, 4 рівні 460х330 мм, панель управління LED, відстань між рівнями 75 мм, температурний режим +30...+260 градусів, вентилятор з реверсом, підключення до води через вбудовану помпу
Пароконвектомат Hendi 225547 5x GN 2/3 - електричний, електронне управління
Код 24891-
83 437грн.В наявності
-
Опис
Піч конвекційна з прямою подачею пари 5×GN 2/3 – електрична, електронна
Особливості:
-
Кабель живлення з вилкою.
-
Ідеальні для будь-якої кухні в ресторані, барі, їдальні – для випічки кондитерських і хлібобулочних виробів, м’яса, риби, птиці.
-
Завдяки наявності пари зберігається соковитість, консистенція, форма та колір продукту.
-
Пряма подача пари: впорскування води на вентилятор.
-
Регулювання парозволоження в діапазоні 20%–100%.
-
Можливість програмування 99 рецептів, до 4 етапів приготування за один цикл.
-
Температурний зонд у комплекті.
-
Приготування у режимі Δ-T (тільки із зондом).
-
Система автоматичного миття – код 224656 (замовляється окремо).
-
Проста панель керування з індикаторами окремих функцій.
-
Корпус і камера жарочної шафи повністю виконані з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304.
-
Внутрішнє освітлення.
-
Дверцята з подвійним склом і ущільнювальною прокладкою.
-
Знімні напрямні в камері для GN 1/1 або GN 2/1 залежно від моделі печі.
-
Підключення: до газопроводу ¾", до каналізації ø30 мм.
Технічні характеристики:
-
Місткість камери: 5×GN 2/3
-
Відстань між рівнями: 68 мм
-
Зовнішні габарити: 610×730×(H)660 мм
-
Кількість реверсних вентиляторів: 1
-
Термостат: +50°C до +270°C
-
Потужність/напруга: 3,2 kW / 230 V
-
Вага: 43 кг
-
-
Характеристики
Країна виробникГоландіяНапруга, В380ВПотужність загальна точна, кВт3,2Тип управлінняЕлектроннеКількість дек, шт5Функція парозволоженняЄРозмір протвиня, ммgn 2/3Тип підключенняелектричний
-
Відгуки покупців
Пароконвектомат якісної збірки, стабільно працює у всіх режимах. Відповідає заявленим характеристикам.Міцна збірка та надійні матеріали, видно, що техніка розрахована на інтенсивну роботу.Менеджер знає свою справу! Допоміг вибрати ідеальний пароконвектомат, врахувавши всі технічні вимоги нашої кухні. Дякую за підтримку!Написати відгук