Піч для піци на дровах ALFA PIZZA Special Pizzeria 155
Код 22484-
285 142грн.В наявності
|
Варкова поверхня печі Special Pizzeria виготовлена з вогнетривкого матеріалу і витримує температуру до 1 200 °C. Фігурне чавунне гирло печі Special Pizzeria має індивідуальний дизайн і відмінно поєднується з вогнетривкими матеріалами. Завдяки фігурному гирлу, кухарі можуть спостерігати за процесом приготування їжі, без втрати жару в печі. Звід печі має куполоподібну форму, що сприяє правильному циркулюванню гарячого повітря. Пекти складається з елементів, вага кожного не перевищує 90 кг, що дозволяє спокійно переносити їх двом людям, без застосування спеціальної техніки. Час нагрівання 805 хв. Поверхня для приготування 145 см. Кількість піц за 15хв 32 шт. Випічка хліба за раз 20 кг. Ширина гирла печі 55 см. Висота гирла печі 35 см. Витрата дров 14 кг/год. Максимальна температура 400. Вага печі 730 кг |
-
Опис
Опис:
Основна перевага, що виділяє модульну дров'яну піч для піци Special Pizzeria 155 – оригінальна форма гирла. Ця особливість дозволяє цій моделі 39 років зберігати популярність у сегменті обладнання для випікання піци. Модульна дров'яна піч Special Pizzeria 155 створить усі умови для створення смачної італійської національної страви. Вогонь, що розводиться усередині печі, дає жар. Гаряче повітря, піднімається від нього вгору і надходить у сфероподібну купол. Від купола тепло відбивається на кам'яний під, завдяки чому на приготування піци потрібно приблизно 90 секунд. Вогнетривкий матеріал, застосовуваний італійським виробником Alfa Refrattari для виробництва Special Pizzeria 155, – виключно високої якості, цегла може витримувати високі температури протягом тривалого часу. Форма конструкції розроблена спеціально для рівномірного розподілу тепла та сприяє підтримці стабільності температури під час приготування піци.Піч прогрівається за 80 хвилин.
Телефонуйте, Доставка Новою Поштою до будь-якої точки України!
Гарантія Можлива покупка у кредит.
Наявність товару та актуальність ціни, з урахуванням коливання курсу, уточнюйте за вказаними телефонами.
Технічні характеристики:
Кількість піц при одночасному завантаженні: дев'ять чи десять штук.
Гирло, ширина: 55 см.
Гирло, висота: 35 см. -
Характеристики
Країна виробникІталіяНапруга, ВНемаєКількість секцій1Тип управлінняМеханічнеТемпература камери, °С50-500Тип підключенняна дровах
-
Відгуки покупців
Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!Написати відгук